浙教版劳动八年级上册项目一任务二盘饰设计教案.pdfVIP

《盘饰设计》教学设计 课题 《盘饰设计》 单元 第一单元 学科 劳动 年级 八年级上册 本课通过介绍盘饰，引导学生了解盘饰的作用，学习进行盘饰设计。首先通过多种图片 教 材 展示引导学生欣赏不同的创意盘饰设计，了解盘饰设计从食材搭配、色彩构成和空间布局等 分析 方面进行考虑设计，表格列举出不同颜色所对应的情感、味觉联想引导学生进行搭配设计。 1、劳动观念：懂得劳动创造人、劳动创造美好生活的道理。 2、劳动能力：认识盘饰的作用以及设计原则，将蔬果元素在盘饰设计中有所体现，设计使 学习 用且有创意。 目标 3、劳动习惯和品质：培养善于观察、积极创新、乐于分享的品质 。 4、劳动精神：在劳动中不断追求创新，开拓自己的思维，树立奋斗、创新的劳动精神。 重点 了解盘饰的作用以及设计原则 难点 能够将蔬果雕刻元素在盘饰设计中有所体现。 教学过程 教学环节 教师活动