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黑鱼汤的营养价值及做法 相信好多人都希望自己的身体能够越来越健康，但是好多人都不能真正了解到养生。身体健康与我们日常的维护，有着很大的关系。好多人只是单纯的听说过黑鱼汤的养身效果很好，但是对它的功效并不是很了解，所以并没有用高丽参茶。下面我们为大家介绍高黑鱼汤的营养价值及做法 黑鱼是淡水鱼，生性凶猛，能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。由于黑鱼翅部坚硬、鳞甲较厚身体还有一层厚厚带粘性的滑浆，所以可以在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。黑鱼的肉质较粗老，但很有营养。具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热的功能，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症状，另外黑鱼含有丰富的维生素d，对患有慢性呼吸道疾病患者有一定的食疗价值。 原料：黑鱼2条； 配料：豆腐300克、花菇4个、葱（分葱段和葱花），火腿150克，姜、盐、料 1、先把黑鱼回去肠领鳞洗脸整洁，豆腐切开长方型，花菇上面用小刀花掉一下，难出味； 2、入油锅煎到差不多金黄色； 3、搅拌和调料； 4、加入配料； 5、大火煮熟转回文火40分钟后，即可出来锅。 原料：黑鱼2条； 配料：葱（分葱段和葱花），火腿150克，姜、盐、调料、胡椒粉； 1、将鱼洗净切块，控干水分，备用。葱切段，姜切片备用。 2、将锅烧热，用汤匙哈氏甲一匙猪油（固态），然后再重新加入两匙植物油（菜油），等充份混合，冷却至七分热左右后，将鱼和葱姜一同放入锅内植物油一分钟，慢慢擦拭鱼块，这样不能弄破鱼皮。 3、然后加入适量开水，注意，是开水，而不是冷水，这样可以将鱼中蛋白充分溶解。 4、品轩火焖个20分钟，然后揭锅放进适度盐和味精（最出色不要采用鸡精）。 做鱼汤要白要好看，一个是选油要选动植物混合油，二是放开水，三是葱姜不要先 盛起，因为油锅冷的慢，难将葱和姜爆黑，这样汤中飘的都就是一个个黑块，影响汤白不说道，还可以影响食欲，跟鱼一起放进，之后汤不好之后，葱青姜黄汤白，搞得很就是赏心悦目，味道也美味。 主料：黑鱼1条500克左右香葱2棵生姜1小块 阳入配料：食用油30克调料1/2大匙胡椒粉1小匙精盐2小匙白糖1/2小匙 1、将墨鱼去鳞、鳃及内脏。洗净切段；香葱洗净切段，生姜洗净切片； 2、锅内放油，捣碎，放进黑鱼段稍蒸，再提拌匀及调料、精盐、白糖、香葱段、 生姜片、煮至墨鱼肉熟烂，拣去葱段、姜片，加入胡椒粉，烧一会儿即可。 黑鱼汤有两样调料就是必不可少：一就是胡椒粉。除了粽及以外，胡椒还能够除去一些黑鱼的寒性。二就是醋。鱼肉煮醋，能够荞麦面螃蟹味，建议挑选陈醋。陈醋，尤其就是年份长的，越爽口，对胃的危害也越大。醋还能够消食，享用美味的同时，也不怕喝多了消化没法！ 通过以上文章的介绍，我们了解到了黑鱼汤的好处及做法。希望通过这些内容的介绍，能够让大家更加了解到了黑鱼汤的好处。养生是一个持之以恒的过程，希望大家能够坚持，让自己的身体能够更加健康，让自己更能够应对挑战，更好地生活和工作。