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- 2022-11-04 发布于江苏
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食品生产环节记录明细表
表 1: 场所清洁消毒记录表表 2: 供应商评价表
表 3: 合格供应商汇总表表 4: 到货通知单
表 5: 采购物资检验/验证结果通知单
表 6: 采购物资出入库台账
表 7: 进货台账表 8:
表 7: 进货台账
配料记录表
从业人员健康检查档案
表 10:不合格品处置记录
表 11:机器设备维修清洗保养卡表 12:领料单
表 13:成品出入库台账表 14:产品销售台账
表 15:抽检产品留样记录表 16:委托出厂检验登记表表 17:成品检验报告单
表 18:食品安全风险分析记录表表 19:不合格品销毁记录表
表 20:食品召回措施报告
表 21:食品召回阶段
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