植物生理学-呼吸作用.pptxVIP

会计学;第四章 植物的呼吸作用;有氧呼吸(aerobic respiration)-生活细胞在氧气参与下，把某些有机物质彻底氧化分解, 形成CO2和H2O,同时释放能量的过程 无氧呼吸(anaerobic respiration)-无氧条件下，生活细胞把某些有机物分解成为不彻底的氧化产物,同时释放能量的过程 ;提供植物生命活动所需要的大部分能量 为其他化合物合成提供原料;在进化上 无氧呼吸早于有氧呼吸，因为地球开始时无游离氧，只有绿色光合生物出现后才有氧，进而有了有氧呼吸;有氧呼吸与物质燃烧的区别： 燃烧时，有机物被剧烈氧化散热； 呼吸作用中氧化作用则分为许多步骤进行，能量是逐步释放的，一部分转移到ATP和NADH分子中成为随时可利用的贮备能，另一部分则以热的形式放出 燃烧是物理过程； 呼吸作用是生理过程，在常温、常压下进行 ;呼吸作用的多条途径 ;糖酵解(glycolysis)-胞质溶胶中的己糖在有氧、无氧状态下分 解为丙酮酸并释放能量的过程 又称为Embden-Meyerhof-Parnas途径，简称EMP途径，以纪念研究糖酵解途径方面有突出贡献的三位生物化学家：Embden, Meyerhof和Parnas;糖酵解 和发酵途径; 普遍存在于生物体中，是有氧呼吸和无氧呼吸的共同 途径 糖酵解一些中间产物(如丙糖磷酸)和最终产物丙酮酸 的化学性质十分活跃，参与不同物质的合成 为糖的异生提供了基本途径 糖酵解释放一些能量，供生物体需要，对于厌氧生物 来说是糖分解和获取能量的主要方式 ;酒精发酵：丙酮酸在丙酮酸脱羧酶作用下脱羧生成乙醛，乙醛在乙醇脱氢酶的作用下，被还原为乙醇  CH3COCOOH→CO2＋CH3CHO 　 CH3CHO＋NADH＋H+→CH3CH2OH＋NAD+ 乳酸发酵：丙酮酸在乳酸脱氢酶作用下被还原为乳酸 　 CH3COCOOH＋NADH＋H+→CH3CHOHCOOH＋NAD+ ;戊糖磷酸途径(pentose phosphate pathway)-高等植物中，不经过无氧呼吸生成丙酮酸，而进行有氧呼吸将己糖直接氧化降解的途径，简称PPP途径，或已糖磷酸支路(hexose monophosphate pathway，HMP途径) 分为两个阶段 (1) 氧化阶段：葡萄糖-6-磷酸氧化脱羧生成核酮糖-5-磷酸、NADPH并释放CO2 (2) 非氧化阶段：核???糖-5-磷酸经过异构、基团转移、缩合等反应生成糖酵解中间产物果糖-6-磷酸和甘油酸-3-磷酸 ;;戊糖磷酸途径的生理意义 产生大量NADPH，为细胞各种合成反应提供主要的还原力。可做为主要供氢体,在脂肪酸、固醇等的生物合成、氨的同化中起重要作用 中间产物是许多重要有机物质生物合成的原料。如核酮糖-5-磷酸是合成核苷酸的原料，也是NAD、FAD、NADP等辅酶的组分 非氧化阶段的一系列中间产物及酶，与光合作用卡尔文循环中间产物和酶相同，因而戊糖磷酸途径可与光合作用联系起来 在许多植物中普遍存在,特别是在植物感病和受伤、干旱时,该途径可占全部呼吸50%以上。由于该途径和EMP-TCAC途径的酶系统不同，因此当EMP-TCA途径受阻时，PPP途径可替代正常的有氧呼吸;三羧酸循环-丙酮酸在有氧条件下，通过一个包括三羧酸和二羧酸的循环而逐步氧化，直到形成水和CO2的过程 简称TCA (Tricarboxylic Acid Cycle)循环，由英国生化学家H. Krebs首先发现，又称为Krebs环 (Krebs cycle);;三羧酸循环生理意义 是物质代谢的枢纽。三羧酸循环既是糖、脂肪、氨基酸彻底分解的共同途径，其中间产物又是合成糖、脂肪、氨基酸的原料，是有机物及次生物质代谢和转化的枢纽 是提供生命活动所需能量的主要来源 ;电子传递;线粒体中的电子传递与氧化磷酸化;复合体Ⅰ(NADH脱氢酶) 由黄素单核苷酸(flavin mononucleotide, FMN)为辅基的黄素蛋白和铁硫蛋白组成 催化TCA循环产生的NADH+H+中的2个H+经FMN转运到膜间空间，同时再经过Fe-S将2个电子传递到UQ(ubiquinone)；UQ再与基质中的H+结合，生成还原型泛醌(UQH2) ;;复合体Ⅲ (细胞色素c还原酶) 由细胞色素c (Cyt c) 在复合体Ⅲ和复合体Ⅳ之间传递电子，并泵出质子到膜间间隙 ;氧化磷酸化-电子通过线粒体中的电子传递链传递到氧，伴 随ATP合酶催化合成ATP的过程 磷酸化