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流程的组成与描述(说课稿) 　　技术与设计2　　其次章 流程与设计　　其次节 流程的组成与描述　　　　肇庆市端州中学 彭军雄　　一、课程标准要求　　通过对典型的工作流程和生产工艺流程的分析，理解流程中的时序和环节的意义，学会阅读简洁的流程图。　　二、教学目标 〔第一课时〕　　1、学问与技能　　　　〔1〕能够列举经典的工作流程和生产工 艺流程，并且对流程案例进行分析。　　〔2〕理解流程中环节和时序的意义。　　2、过程与方法　　(1) 到邮局调查邮寄包裹的工作流程。　　(2) 分析邮寄包裹、制造陶器等经典流程，构建学问体系。　　(3) 同学经受预备“大家一起动手造纸”的工具，并且动手造纸。体验学问物化的冗杂性和制造性，进展动手实践力量。　　(4) 经受对案例和问题的探讨和分析提高沟通、合作、归纳的力量。　　3、情感看法与价值观　　(1)通过理解流程中的环节和时序的意义，培育同学对待技术的主动看法和正确使用技术的意识。　　(2)通过各组商议?、分析、实践活动，养成良好的合作和沟通的看法。　　(3)形成正确的规律思维，体验造纸过程中解决问题的艰辛和曲折，享受造纸成功所带来的喜悦。　　〔4〕通过了解地方特产端砚和粽子的制作流程，培育同学宠爱家乡的情怀。　　三、教材的分析　　〔一〕 内容分析　　　　 本节分两部分内容，一是流程的基本组成，目的是为了关怀同学理解流程中的环节和时序的意义。邮寄包裹的工作流程的环节与时序比较好理解，造纸的工艺流程由于同学不愿定能够完全理解，所以支配了一个动手造纸的活动，关怀同学理解。二是要求同学能够绘制和识读流程图，列出几个案例。　　〔二〕内容的地位和作用　　　　 在学习了《了解流程》后进一步了解工作流程和工艺流程的组成，为下一节《流程设计》打下学问的基础。在本章中起到承前启后的作用。　　〔三〕教材内容的处理　　(1) 课时：一个课时　　 (2) 重点、难点：　　 是在于把握流程、工作流程和工艺流程的环节和时序定义与区分。　　　　〔3〕对教材内容的优化设计：　　　　 ① 通过对经典的工作流程和工艺流程的分析把流程的组成、工作流程和工艺流程的基本组成统一起来理解，形成学问。　　② 把教材p44、45的“商议?与分析”统一起来，通过对相关问题的深化探讨分析，加深对环节和时序的理解。　　 问题1、在物理或者化学试验流程中，是否有某些流程，若转变其时序，会影响试验结果或者造成平安隐患吗？　　 问题2、邮寄包裹工作流程的时序是唯一的吗？　　 为什么？　　 问题3、工艺流程中的时序颠倒会产生什么结果？　　 问题4、工作流程与工艺流程的环节和时序　　 有什么区分？　　 问题5、流程的环节中还有流程吗？举例说明。　　③形成学问体系：　　a、流程的基本组成是由环节和时序构成，两者缺一不行。　　b、环节是一系列必需做的详细的工作和活动内容或工艺和加工的内容。　　c、时序是在完成一件事情或生产某种产品时环节相互之间所应当遵循的先后挨次。　　d、流程具有层次性，流程可以分解为小流程。环节有主要环节和次要环节。　　e、工艺流程中时序一般不能转变，但随着技术的进展，设备的改良，工艺流程的环节和时序也可以转变的。 共3页，当前第1页123