第十二章醇酚醚.pptxVIP

第十二章醇酚醚;学习要求: 1、掌握醇、酚、醚得命名法; 2、理解醇、酚、醚得结构;掌握醇、酚、醚得鉴别方法; 3、熟练掌握醇、酚、醚得化学性质及其官能团相互转化得规律; 4、了解醇、酚、醚得重要化合物得用途。 5、了解硫醇、硫酚、硫醚得结构、命名和性质。;?一、醇得结构、分类和命名 ;1 醇得分类;醇得异构包含碳链异构和官能团位置异构。;3)系统命名法 结构比较复杂得醇,采用系统命名法。选择含有羟基得最长碳链为主链,以羟基得位次最小编号,称为某醇。取代基按次序规则小得优先列出。 例如: ; 多元醇得命名,要选择含-OH尽可能多得碳链为主链,羟基得位次要标明。 例如:;;9;3 醇得物理性质;3)溶解度 甲、乙、丙醇与水以任意比混溶(与水形成氢键得原因);C4以上则随着碳链得增长溶解度减小(烃基增大,其遮蔽作用增大,阻碍了醇羟基与水形成氢键);分子中羟基越多,在水中得溶解度越大,沸点越高。如乙二醇(bp=197℃)、丙三醇(bp=290℃)可与水混溶。 4)结晶醇得形成 低级醇能和一些无机盐(MgCl2、CaCl2、CuSO4等)作用形成结晶醇,亦称醇化物。如:;4 醇得化学性质 ; 1)与活泼金属得反应;2)与氢卤酸反应(制卤代烃得重要方法);卢卡斯试剂（H.J.Lucas）鉴别伯、仲、叔醇;3) 酯化反应;伯醇与硝酸反应可以顺利地生成硝酸酯;多元醇得硝酸酯就是猛烈得炸药。;4) 脱水反应;醇脱水反应得特点;(2) 用硫酸催化脱水时,有重排产物生成。;5) 氧化和脱氢 ;(2) 脱氢 伯、仲醇得蒸气在高温下通过催化活性铜时发生脱氢反应, 生成醛和酮。 ;5 重要得醇;4) 丙三醇(甘油);第二节 酚;一般以苯酚为母体命名;2 酚得物理性质;1)酸性 ; 故酚可溶于NaOH但不与Na2CO3、NaHCO3作用放出CO2,反之通CO2于酚钠水溶液中,酚即游离出来。;取代基对酚酸性得影响: 酚羟基得邻、对位连有供电子基时,将使酸性↓;供电子基数目越多,酸性越弱。相反,酚羟基得邻、对位连有吸电子基时,将使酸性↑;吸电子基数目越多,酸性越强。;2)酚醚得生成;3)酯得生成;4、与FeCl3得显色反应;5、氧化反应;多元酚更易被氧化;6、芳环上得取代反应;(2)硝化反应 苯酚比苯易硝化,在室温下即可与稀硝酸反应。与混酸作用则生成三硝基苯酚(苦味酸)。;(3)磺化反应;4 重要得酚;第三节 醚;1 醚得分类;2 醚得命名 1)简单醚在“醚”字前面写出两个烃基得名称。例如:乙醚、二苯醚等。;3)结构复杂得醚用系统命名法命名。例如:;;3 醚得物理性质;4 醚得化学性质 ;2)醚键得断裂;5 过氧化物得生成;冠 醚;补充: 硫醇、硫酚、硫醚; 硫原子可以形成与氧相似得低价含硫化合物。;硫原子也能被氧化形成高价硫化物,可以看作就是硫酸或亚硫酸得衍生物。;1 硫醇、硫酚、硫醚得结构和命名;2 硫醇、硫酚、硫醚得性质;硫醇、硫酚能与砷、汞、铅、铜等重金属离子形成稳定得 不溶性盐,因此,含巯基得化合物常用作重金属盐类中毒得 解毒剂。 ;2)氧化;硫醚氧化得到亚砜或砜;亚砜、砜、磺酸及其衍生物得命名,也只需在类名前加上相应得烃基得名称即可: