餐饮企业薪酬管理的方法.pptx

（一）能本管理/人本管理 能本管理，即以能为本，齐纳关掉包括薪酬分配在内的一切管理活动均须有利于体现和发展人的能力。 弘扬能本管理的薪酬文化，更须坚持以人为本，全面、协调、可持续的科学发展观，通过建立基于素质建设的薪酬体系和薪酬制度，激励员工全面提升个人素质和能力。 （二）宽带薪酬/等级工资 宽带薪酬是指对多个薪酬等级和薪酬变动范围进行重新组合，从而变成只有少数工资等级和相应较宽的薪酬变化范围，避免了完全按照等级确定工资的传统做法，对于提高员工的能力和绩效具有较大的激励作用。 （三）短期激励/长期激励 近年来，已经有越来越多的餐饮企业开始实施业绩股票、股票增值权、虚拟股票计划等长期激励方式，以提高员工的长期激励效应。 （四）薪酬设计的普遍原则/员工个性化方案 对于员工的薪酬设计只有普遍性的原则，没有普遍性方案，适合的就是最好的，尽管薪酬设计在指导理念、原则、方法上可能是相同的，但是要根据企业实际情况和员工的实际情况设计合适的方案。