小学科学教育科学六年级下册物质的变化小苏打和白醋的变化.ppt

一、观察、感知小苏打和白醋的特点 用什么方法来观察小苏打、白醋这两种物质？ 看、闻、尝、摸 实验记录表 固体，粉末状颗粒，白色 液体，有酸味，无色透明。 二、实验：观察小苏打和白醋混合后有什么变化？ 猜想：小苏打 白醋？ 温馨提示：验证猜想前我们该做些什么？ 1.所需实验器材：小苏打，白醋，玻璃杯，勺匙，火柴，蜡烛，小木条等。 2.设想我们的实验步骤： （1）小组内分工明确。（组长、观察员、记录员、汇报员、操作员） （2）在杯中倒入3匙醋，再加入1匙小苏打，立即盖上玻璃片。 （3）不摇晃瓶子，安静、仔细地观察（看有什么现象发生，听到什么声音，触摸玻璃瓶有何感觉） 三、合作探究：小苏打和白醋混合后产生的气体究竟什么气体？ 探究： 产生的气体究竟是什么气体呢？ 我们来做下面的实验： 实验一：把燃着的两根木条分别伸进刚实验的瓶子里和另一个空瓶子里，观看有什么现象发生？ 实验二：像倒水一样，把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上，会有什么现象呢？ 虽然我们的实验证据还不足以判断小苏打和白醋混合后产生的气体是什么气体，但是，科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳，那么，二氧化碳这种这种气体你还知道些什么呢？ 科技之窗 五、拓展：我们身边的二氧化碳 1.二氧化碳是空气的组成部分 氮气约占78%，氧气约占21%，二氧化碳及其它气体约占1%。 2.由于二氧化碳不支持燃烧，根据它的这个性质，人类利用它来制作灭火器。 3.碳酸饮料中藏有二氧化碳 4.蜡烛燃烧也要产生二氧化碳 5、我们呼吸时，呼出的气体中含有二氧化碳 六、课外延伸：我们都来当工人（自制二氧化碳灭火器和碳酸饮料） 实践操作 1.自制一个二氧化碳灭火器。 主要原料： 小苏打，白醋，塑料导管，两个大小不一的玻璃瓶。 2.自制碳酸饮料 在一个水杯中，倒入少量的糖，加入少量的柠檬酸，再加入一小勺小苏打，调制一杯碳酸饮料，相信经过同学们的细心调制，这杯饮料一定会别有风味哟！ 小结 1.小苏打和白醋混合会发生化学反应，产生新的物质。 小苏打+醋——醋酸钠+水+二氧化碳 2.二氧化碳是一种具有特殊性质的气体（比空气重，不支持燃烧，无色无味） * * * * * * * *