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观察鱼的呼吸
蒙城县庄子中学联盟校 张丹丹
一、使用教材:生物学 人民教育出版社 八年级 上册
二、实验器材:镊子、纱布、解剖盘、白纸、烧杯、鱼缸、清水、BTB溶液、蔬菜汁、鲜活的鲫鱼
三、实验原理:BTB溶液变色范围约是pH值为6.0(黄)~7.6(蓝),普通水是中性,pH值大约是7左右,加入BTB溶液后显淡蓝色,溶有二氧化碳后,会形成碳酸,碳酸是弱酸,颜色由蓝变绿再变黄。
四、实验教学内容:通过观察鱼的呼吸的实验,说明鱼适于水中生活的呼吸方式以及认识鱼的呼吸特点。
五、实验设计思路:
引入
引入
鱼离开水和在水中时鳃丝的状态观察
鱼呼吸时口和鳃盖后缘的张合观察
蔬菜汁流动情况观察
观察鱼呼吸时水中气体成分
实验结果
合作交流
合作交流
自主探究
六、实验设计创新点
七、教材分析
(一)教材的地位及作用
《观察鱼的呼吸》实验是人教版义务教育生物学教材八年级上册第五单元第一章第四节《鱼》观察与思考活动中的内容,主要介绍了鱼的呼吸器官和呼吸特点,是达成本节教学重难点的关键。在此之前,学生已经对鱼有所了解,本实验内容的学习对于学生理解鱼是用鳃呼吸的有重要意义,也是进一步学习其他的脊椎动物的重要基础。
(二)教学目标
知识与技能目标:观察鱼的呼吸器官,探究鱼的呼吸过程,理解鱼呼吸的特点。
过程与方法目标:通过对本实验的学习,引导学生自主探究、合作学习,培养学生的观察能力、推理能力、总结归纳能力及实验能力。
情感态度与价值观目标:培养学生热爱生命、保护环境的意识并形成勇于创新的品质,培养创新能力。
(三)教学重难点
重点:认识鱼的呼吸特点
难点:通过观察鱼的呼吸的实验,理解流入鱼口的水和流出的水,溶解的气体成分的变化。
八、学情分析
本节课的授课对象为八年级学生,他们思维活跃,好奇心强,求知欲旺,对探究活动感兴趣。大部分同学可能都有养鱼的经验,对鱼也比较熟悉,因此课堂参与的热情较高。但是他们大多注意到的是鱼的形态,观察过鱼的运动,但是常常忽视鳃的作用,对于鱼究竟是如何呼吸的,还不太清楚。
九、教法分析
以创设情境法导入,引导实验探究,直观演示法和提问总结法相结合,用多媒体的展示激发学生对新知识学习的兴趣,引导启发交流,组织小组讨论、交流及分享等。
十、学法分析
重视自主探究,合作交流,分析讨论,归纳总结等多种学习方法相结合。
十一、实验教学过程:
(一)创设情境,激发兴趣
出示谜语:
“有头没有手,有尾没有腿。能行千里路,不能离开水。”
学生讨论后揭示谜底:鱼。
紧接着利用多媒体播放各种各样的鱼在水里游动的视频,引导学生以自身的经验来猜测:鱼儿究竟有什么样的呼吸特点才能在水中自由自在的生活呢?
(设计意图:谜题设疑,视频导入,创设情境,激发学生的学习兴趣,吸引学生的注意力。)
(二)合作探究,发现新知
小组合作:
1.观察目标①:观察鳃的形态和颜色,鱼离开水时鳃丝的状态和鱼在水中时鳃丝的状态,加以对比;
现象:a、离开水时,鳃丝是鲜红色的,里面含有丰富的毛细血管,鳃丝会粘连在一起,几片鳃相互覆盖。
b、在水中,鳃丝是鲜红色的,鳃丝展开,扩大了与水的接触面积。
小组合作实验,观察结果,讨论问题:
(1)鳃的哪些特点与在水中呼吸相适应?
(2)鱼离开水后为什么很快就会死亡?
2.观察目标②:观察鱼呼吸时,口和鳃盖后缘的张合情况;
现象:当鱼口张开时,鳃盖后缘闭合;当鱼口闭合时,鳃盖后缘张开。也就是说鱼口和鳃盖后缘是交替张合的。
3.观察目标③:用滴管吸取一些蔬菜汁慢慢滴加在鱼口的前方,观察蔬菜汁的流动情况;
现象:蔬菜汁被鱼口吞入后,不久就顺着鱼的鳃盖后缘流出。(水从鱼口流入鳃,后由鳃盖后缘流出。)
根据观察结果,小组讨论问题:
鱼在水中呼吸时,水是如何经过鳃,完成气体交换的?
(设计意图:抽象的问题直观化,化难为易。同时通过学生自主探究、合作学习分组讨论问题,调动了学生学习积极性,主动性;小组合作,培养学生的合作交流能力以及分析问题和解决问题的能力.)
4.教师演示实验:
取甲、乙两个鱼缸,分别向两个鱼缸中加入等量的清水,
接着向甲、乙两个鱼缸中加入等量且适量的BTB溶液,
现象:a、甲、乙两个鱼缸的水由无色变成蓝色;
(3)最后再往甲鱼缸中放入一条鲜活的鲫鱼,注意观察甲、乙两个鱼缸中颜色的变化。
现象:b、甲鱼缸的溶液由蓝色变成黄色,乙鱼缸的溶液不变色。
学生思考推测:鱼呼吸时水中气体成分变化
(设计意图:培养学生勇于发现问题、提出问题的能力,进一步培养学生分析问题和解决问题的能力。)
5.实验小结:
小组合作实验探究,共同得出结论:
鱼是用鳃呼吸的。
通过口和鳃盖后缘的交替张合,水由鱼的口流入鳃,后由鳃盖后缘流出。
进入鱼体的水和流出鱼体的水相比,氧气含量减少,二氧化碳含量增加。
(三)
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