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大班健康优秀教案及教学反思《舌头本领大》
一、教学目标：
1. 能够认知舌头的基本结构和功能，了解舌头对人体健康的重要性；
2. 能够正确识别酸、甜、苦、咸等不同味觉；
3. 能够通过游戏体验和互动交流，增加对健康的认知，更好地保护自己的健康。
二、教学重点：
1. 认知舌头的结构和功能，了解味觉的分类；
2. 游戏教学，通过互动交流体验不同味觉；
3. 教育学生保护自己的健康。
三、教学步骤：
（一）导入环节：
1. 大班开学课，首先展示一张大脸谱，鼓励学生描述人脸的各个部分。
2. 然后，引导学生关注口腔部位，询问学生自己的口中有什么并发挥展开。
（二）新知教学：
1. 展示舌头模型，引导学生了解舌头结构组成，并简要介绍舌头的功能。
2. 引导学生自我体验不同味觉，带领学生尝试酸、甜、苦、咸4种不同味道的食物，分辨味觉变化，并呈现脸谱中嘴角的不同表情。
（三）游戏互动：
1. 调查学生最喜欢的食物口味及不喜欢的食物口味，根据口味喜好分成不同的小组。
2. 为每组分配一份不同味道的食物，让小组成员品尝，并在小组内讨论味觉体验，找出自己小组中对该味道的爱好者和不喜欢者，并进行味觉体验的交流。
3. 指定志愿者代表小组报告讨论成果。
（四）反思总结：
1. 通过游戏体验和互动交流，学生更好地认识了舌头的结构和功能，了解了不同味觉的基本分类；
2. 学生通过亲身品味和交流，更深刻地了解了自己对不同味道的喜好和感受，以及健康饮食的重要性；
3. 整堂课欢快活泼，增强了学生对身体健康的认知，同时加深了对师生之间的互动交流。
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