课程故事活动案例：你好！水果宝宝.docxVIP

课程故事活动案例：你好！水果宝宝 张悦 活动背景 转眼秋天到了，又是各种水果成熟、丰收的季节。水果是孩子非常熟悉的食物，然而小班的孩子只停留在单个、模糊的粗浅感知层面。活动从“好看的水果宝宝”、“好吃的水果宝宝”、“水果宝宝的秘密”、“水果拼盘”“水果宝宝沉与浮”五个层次展开。我们希望引导孩子从视觉、触觉、味觉、嗅觉等，多个感官对水果进行全方位的认知。通过自主探究和实践操作，获得更多的快乐体验。在孩子们的生活中。他们几乎每天都会接触水界。也喜欢吃各种各样的水界。不同的水果给孩子提供了丰富的维生素和纤维素。是孩子生长发育中不可缺少的食物。因此孩子们对水界也有了初步的直观的印象，已经形成了一些相关的生活经验，小朋友们说：“我喜欢吃苹果”，“西瓜是圆园的”、“我家里有蓝莓”孩子们对水界也一直有着强烈的好奇心。 每个孩子对水果都有自己的喜好，水果的颜色、外形、气味等都蕴含着丰富的教育资源，于是我们开展了--《你好！水界宝宝》 教师预期幼儿可能获得的核心经验： 《指南》中指出幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程发展初步的探究能力，成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察比较操作实验等方法学习，发现问题，分析问题和解决问题，帮助幼儿不断积累经验，并运用新的学习活动形成受益终身的学习态度和能力。活动中孩子们通过运用各种感官感知水果的主要特征和水果酸酸甜甜的味道，孩子们用简单的语言表达自己的发现，体验到分享的快乐。 二、活动过程与过程实录 （一）追随兴趣，师幼亲子共同探秘水果 “我最喜欢吃苹果，甜甜的！” “我也喜欢！苹果还是圆圆的！” “我最喜欢吃橘子，酸酸甜甜真好吃！” “橘子是橘色的，橙子也是橘色的！” 前期我们请家长带幼儿参观水果超市，引导孩子观察、认识各种各样的水果，帮助孩子丰富相关的水果知识，并选择一种自己喜爱的水果带来幼儿园！ 小朋友们也介绍了自己最喜欢的水果 “我喜欢吃柚子，它是水果里比较大的，酸酸甜甜的很好吃！” “火龙果是红红的，我最喜欢红色，它里面全是黑色的籽。” “这是菠萝蜜，这是世界上最重的水果，菠萝蜜里面的果实是黄色！” “这是香蕉，它是黄色的，看上去像一个月亮又像一个电话！“喂~”” “这是梨，黄色的皮肤，味道甜甜的，还可以让我们不咳嗽！” “这是猕猴桃，外面毛茸茸的，里面是绿色的，吃起来酸酸甜甜的。” “这是一个芒果，它有绿色，有黄色。妈妈告诉它是青芒，芒果里最大的！” “苹果红红的，胖胖的，很有营养，妈妈说每天一个苹果，医生远离我！” 不同的水果，味道也是各种各样的，有酸酸的，有甜甜的，都很好吃。水果不但味道好，它还含有丰富的维生素和多种矿物质，可以补充我们身体所需的营养物质，让我们的身体变的更加健康！在活动中激发幼儿爱吃水果的情感！ （二）深化兴趣，了解水果的秘密 水果宝宝们穿着漂亮的花外衣，那么它们的肚子里藏着什么秘密呢？让我们一起来看看吧! 哇~把苹果切开，里面的果肉是米黄色的，还有一粒粒黑黑的籽呢！ 瞧！绿绿的青枣里面有着雪白色的果肉，中间还有一粒硬硬的核呢。 让我们一起看看橙子切开后会是什么样呢？原来里面的果肉酸甜多汁，颜色跟表面没什么区别呢。 哈密瓜的瓜皮上布满网络状的裂纹，黄色的果肉里有好多瓜瓤，香气扑鼻！ 通过儿歌的形式更好的让幼儿了解各种水果的切面，激发幼儿的兴趣。 儿歌《咔嚓--切水果》 紫色的洋葱切开来， 咔嚓——火苗，火苗升起来； 圆圆的橙子切开来， 咔嚓——轮子，轮子转起来； 黄黄的木瓜切开来， 咔嚓——珍珠，珍珠露出来； 红红的石榴切开来， 咔嚓——呀！宝石，宝石亮出来； 嫩嫩的包菜切开来， 咔嚓——小树，小树长出来； 鼓鼓的杨桃切开来， 咔嚓——哇！星星，星星闪出来； 咔嚓——咔嚓——咔嚓—— 水灵灵的桃子切开来， 哈哈，好漂亮的一颗“心”呀！ （三）拓展兴趣，亲子合作水果拼盘 家长和孩子们根据水果的不同特点，运用多种材料，让水果宝宝神奇变身！ 《指南》中指出，强调要重视家庭教育对幼儿终身学习发展的重要影响，倡导建立良好的亲子关系，创设平等温馨的家庭环境，注重家长对孩子言传身教和潜移默化的影响，只有家长和幼儿共同努力，才能有效的促进幼儿身心健康发展。因此通过亲子制作水果拼盘培养了孩子的动手操作能力，同时也增进了家长与幼儿之间的亲情，融洽了亲子关系，也让每一位幼儿个性都能得到良好的发展。 （四）活动延伸，科学实验我来做 “苹果浮在水面上了！” “为什么最小的的反而沉下去了呢？” “原来沉浮和大小没关系！” “猕猴桃沉下去了！” “咦！红提沉下去了” 在洗水果的时候，小朋友们发现番茄放进水里，有的浮起来，有的沉下去了呢？这是为什呢？噢！原来小番茄有的浮起来了是因为里面有气孔，所以浮起来了而有的番茄会沉下去是因为里面是实心的，