《我和蔬菜交朋友》教学设计.docxVIP

我和蔬菜交朋友 主题的产生： 蔬菜是我们生活所必须的一种食物，蔬菜里含有人体需要的各种营养，它不仅能给我们人体补充许多营养，而且，还能给我们补充许多微量元素。中午和学生在学校食堂一起吃饭时，发现许多的学生都不喜欢吃蔬菜，就是吃蔬菜的同学也只是吃一两种，出现比较偏食的现象，为了学生合理的平衡膳食，促进身心健康的发展，培养他们爱吃蔬菜、常吃蔬菜的好习惯。因此，我有了这次《我和蔬菜交朋友》的综合实践活动，而且这个主题活动的对于我们农村孩子来说是比较感兴趣和容易操作的。 活动目标： 1.初步了解常见蔬菜的样子、名称及营养价值,初步培养学生爱吃蔬菜的良好饮食习惯。 2.激发学生关心周围事物、乐于探究发现的欲望。 3.激励学生在集体中进行创新学习，学会探究、与他人合作。 活动形式： 上网查询、访谈、咨询、参观、亲身实践等 一、谈话导入 师：上课前，我们来做一个小游戏，游戏的名字叫《我说你猜》。 紫色树，紫色花，紫色果里装芝麻。（茄子） 身体瘦长，遍体生疮，穿着绿，偏偏姓黄。（黄瓜） 一顶小伞，落在林中，一旦撑开，不能收拢。（蘑菇） 师：同学们，我们猜的谜语都和什么有关？（生：蔬菜）今天啊，张老师要带小朋友们去蔬菜王国，因为那有好多的蔬菜宝宝在等着和我们交朋友呢！ 近阶段我们全班分成四组分别对蔬菜的外形、营养和种植和制作进行了研究。同学们研究得怎么样了？有什么收获？这节课大家来汇报、交流一下。下面请各组做自我介绍。 二、各组交流、汇报研究情况 （一）蔬菜外形组 师：在这次活动中，各组都能充分挖掘身边资源，根据特长选择研究方法。下面就先请外形组的同学为我们做汇报。 1.外形组组长：我们小组研究了蔬菜的外形，通过这次研究我们对蔬菜有了更深入的了解。它们不同的形态、绚丽的色彩都给我们留下了很深的印象。 2.组员进行展示 （1）猜谜语，说出蔬菜的名字 （2）蔬菜图片和名字卡片配对 （3）摸蔬菜 （4）展示学生创作的快板《说蔬菜》 （5）引导学生进行自评、他评 （二）营养组 师：外形组的汇报给我们呈现了一个明艳、亮丽的蔬菜世界。其实蔬菜不仅外形美观，营养也很丰富。说到营养，我们首先想到的就是吃。这个组的同学真幸福啊！他们一定趁此机会大饱口福了！有请组长来给大家介绍一下你们的研究情况吧！ 1.营养组组长：我们小组通过上网查资料，向医生咨询，向科学老师请教等方法完成了这次课题研究。通过研究我们知道了蔬菜中含有对人体极为重要的各种维生素，是人体矿物质的来源。蔬菜对我们保持身体健康起到至关重要的作用。 2.组员展示 （1）蔬菜自我介绍 （2）小品展示 （3）观看视频，了解如何科学食用蔬菜。 （4）引导学生进行自评、他评 （三） 创意制作组 师：同学们刚才的汇报是对蔬菜实质的研究，可我们的蔬菜制作组还开发出了蔬菜的另一个有趣的功能——趣味装饰品，你们想不想看看这组同学的奇思妙想？ 1.创意制作组组长：前两个组的汇报是对蔬菜外形、营养的研究，可是我们制作组还开发出了蔬菜另一个有趣的功能——趣味装饰品，来欣赏一下我们组的奇思妙想吧。 2.学生带着作品上台，并介绍自己的作品 3.所有学生用自己带来的蔬菜自由设计制作造型。 三、总结延伸 刚才各组都把研究情况向大家作了介绍，我觉得同学们在这次活动中都非常投入，收获很多，大家了解到了关于蔬菜外形、营养和手工制作方面的知识，我相信有了这次与蔬菜的亲密接触，同学们能认识到蔬菜在饮食中的重要性，让它成为我们饮食中日日不离的好朋友。你们能做到吗？