高中生物课件：学考复：元素与化合物.pptx

学考复习细胞的分子组成;鲜重;调节温度;回答：;无机盐对生物体的作用：;种类;单糖——;二糖——;细胞中的糖类;多糖——; 当肝糖原储备较丰富时，人体对某些细菌的毒素的抵抗力会相应增强。因此保持肝脏含有丰富的糖原，可起到保护肝脏的作用，并提高了肝脏的正常解毒功能。 ;;三、细胞中的脂质;下列物质中，其中构成人体的氨基酸有_________。;蛋白质的基本组成单位：;;;某多肽由n个氨基酸构成m条链， 则此肽链中至少含有_____个氧原子;5、下图是某多肽物质的结构图解，根据图解回答下列问题： （1）写出虚线框中化学结构的名称：A_____B____C_____D_____（2）该物质为___肽化合物，是由_____种氨基酸组成;____个氨基酸组成的.（3）将氨基酸连接成肽的化学键叫做____，这种化学键的结构式为_______ （4）该物质至少有___个—NH2和____个—COOH.;正确的三维结构是蛋白质表现其特有的生物学活性所必需的。 蛋白质的空间结构并不稳定，随着各种条件的变化，空间结构也会发生改变，蛋白质就会失去生物学活性。 热变性：如温度的变化，一般当温度超过40～50℃时，大部分的蛋白质的生物活性会完全丧失。 其他的物理、化学因素：重金属，强酸碱，紫外线，X光等等。;2. 相对分子质量大：;核苷酸;;检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质