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《植物形态解剖学》课程教学大纲 PLANT anatomy 学时数：32 其中：实验学时:10 学分数：2 适用专业：园艺、园林 一、课程的性质、目的和任务 植物解剖学是园艺、园林专业的学科基础课，它为后继课程奠定必要的基础。通过本门课程的学习，使学生认识和系统掌握构成植物体的基本单位——细胞的基本构造，植物的组织、营养器官和繁殖器官的结构和发育等基本知识，了解国内外植物解剖学发展的新成就和研究发展趋势。 二、课程教学的基本要求 教学的侧重点是解剖结构方面的内容，讲解中要注意知识的系统性和知识之间的内在联系。要注意讲解形态、结构和功能之间的关系，注意让学生理解结构和功能之间的相互关系及结构和功能在植物形态建成中的作用。 三、课程的教学内容、重点和难点 第一章 绪论 植物解剖学概念及学习方法 植物解剖学发展现状和研究进展 重点：植物解剖学含义及研究内容。 难点：学习植物解剖学的方法。 第二章 植物的细胞和组织 植物细胞的形态结构 （一）细胞是构成植物体的基本单位 （二）植物细胞的形状和大小 （三）植物细胞的结构 1、原生质体 2、细胞壁 （四）植物细胞的内含物 1、淀粉 2、蛋白质 3、脂肪和油类 4、晶体 （五）原核细胞和真核细胞 植物细胞的繁殖 （一）有丝分裂 （二）无丝分裂 （三）减数分裂 三、细胞的生长和分化 （一）植物细胞的生长 （二）植物细胞的分化 四、植物的组织和组织系统 （一）植物组织的概念 （二）植物组织的类型 1、分生组织 2、成熟组织 重点：植物的形状结构。 难点：植物分生组织。 第三章 种子和幼苗 种子的结构 （一）种子的结构 1、种皮 2、胚 3、胚乳 （二）种子的类型 1、有胚乳的种子 2、无胚乳种子 种子的萌发和幼苗的形成 （一）简单概述种子萌发成幼苗的过程 （二）介绍幼苗的两种类型 重点：种子的结构。 难点：种子的发育。 第四章 种子植物的营养器官 根 （一）根的生理功能和经济利用 （二）根和根系的类型 （三）根的发育 1、顶端分生组织 2、根尖的结构和发展 （四）根的初生结构 1、表皮：为吸收组织，无气孔，具根毛 2、皮层：有内、外皮层之别；内皮层上具凯氏带或者是五面加厚的细胞。 3、维管束：中柱鞘；初生木质部和韧皮部相间排列；初生木质部为外始式发育方式。 （五）侧根的形成；内起源，由中柱鞘细胞分裂形成。 （六）根的次生长和次生结构：概念；次生生长是裸子植物和绝大多数双子叶植物所特有的。 1、维管形成层的发生和活动。 2、木栓形成层的发生和活动 茎 （一）茎的生理功能及经济利用 （二）茎的形态 1、芽的概念及枝芽的结构 2、茎的生长习性 3、分枝的类型 （三）茎的发育 1、顶端分生组织 2、几种学说 3、叶和芽的起源：外起源 （四）茎的初生结构 1、双子叶植物茎的初生结构 表皮：气孔、无根毛；保护组织 皮层：机械组织的分化 维管束：无中柱鞘；初生木质部和韧皮部相对排列，构成束状结构；初生木质部的发育方式为内始式。 （五）茎的次生生长和次生结构 1、双子叶植物茎的次生结构 2、双子叶植物茎和裸子植物茎次生结构的异同 3、木质茎和草质茎 叶 （一）叶子生理功能及利用 （二）叶的形态 1、叶的组成 2、叶片的形态 3、脉序 4、单叶和复叶 5、叶序和叶镶嵌 6、异形叶性 （三）叶的结构 1、被子植物叶的一般结构 2、单子叶植物叶的特点 （四）叶的生态类型 （五）叶的发育 （六）落叶的离层 营养器官间的相互关系 （一）营养器官间维管组织的联系 （二）营养器官在植物生长中的相互影响（简述） 营养器官的变态 （一）概念 （二）类型 1、根的变态 2、叶的变态 3、同源器官、同功器官的概念 重点：植物根、茎、叶的结构。 难点：植物分生组织，叶的形态。 第五章 种子植物的繁殖和繁殖器官 植物的繁殖 （一）概念 （二）类型：营养繁殖、无性繁殖、有性生殖 花 （一）花的概念及花的组成 1、花的概念 2、花的组成 3、花各部分的演化 （二）禾本科植物的花 （三）花程式和花图式 （四）花序 花药的发育和花粉粒的形成 （一）雄蕊的结构 （二）花药的发育 （三）花粉粒的发育和形成结构 （四）花粉败育和雄性不育 胚珠的发育和胚囊的形成 （一）胚珠的结构和类型 （二）胚珠的发育 （三）胚囊的发育和结构 开花、传粉和受精 （一）开花、传粉的概念 （二）受精 1、花粉粒在柱头上的萌发 2、花粉管的生长 3、被子植物的双受精过程及其生物学意义 4、受精的选择作用 5、无融合生殖及多胚现象 种子和果实 （一）种子的形成 1、胚的发育 2、胚乳的发育 3、种皮的形成 （二）果实的形成和类型 1、果实的形成 2、果实的类型 （三）果实和种子对传播的适应 被子植物生活史 （一）生活史的概念 （二）被子植物生活史概述 （