行业协会的性质及作用.docxVIP

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行业协会的性质及作用 随着“金融石十年”的快速增长,酒精饮料行业面临着新的模式变化。从2013年初, 在国内经济增长放缓的大背景下, 受中央加大反腐力度、限制三公消费, 以及塑化剂事件、酒驾入刑等冲击和重压下, 国内白酒行业呈现不断下滑趋势, 众多白酒企业无法抵挡行业寒流, 销售业绩和利润大多出现负增长。为了适应新常态, 很多白酒企业自觉转型, 主动适应行业回归理性消费, 重视大众平民的市场需求, 白酒生产经营企业也更愿意沉下心去做实质性的产品结构调整和营销创新, 以期获得更为健康、更为持续的成长。而在白酒行业的转型升级、调整创新中, 各省酒类行业协会无疑对推动本区域白酒行业健康有序发展起到了重要作用。 一、 苏酒合作联盟的组建 江苏省酒类行业协会是在江苏省酒类流通协会基础上成立的。早在1998年经江苏省民政厅批准成立江苏省酒类流通协会, 协会是流通领域的行业组织, 是政府和企业间的桥梁和纽带, 协会以振兴苏酒为主要任务, 以服务为宗旨, 努力为会员单位提供专业化、细分化的服务。2010年1月22日, 以江苏省酒类流通协会为主体, 省酒类流通协会和省酿酒协会进行重组并正式更名为江苏省酒类行业协会, 下设流通分会、白酒酿造分会、酒精分会、葡萄酒分会、黄酒分会、啤酒分会、名酒连锁专业委员会和酒文化专业委员会。新的行业协会涵盖酒类产、销、学、研各个方面, 将酒类流通和生产融为一体, 充分发挥行业协会在维护行业利益, 加强行业自律方面的积极作用, 促进江苏省酒类行业的健康发展。 二、 行业对白酒的需求 白酒对于中华民族来说有着特殊意义, 中国人的酒文化造就了白酒产业的巨大利益前景, 中国的人口基数大, 对白酒的需求也相对较大。中国白酒行业在经历了近十年的快速增长后, 从2013年初开始, 在外需不稳、内需偏弱的严峻形势下, 遭遇了周期性瓶颈、渠道变革、互联网冲击、消费转型等系列问题, 行业继续调整, 全国白酒产销量继续下滑, 利润增速变为负增长。归纳起来, 目前行业内部普遍存在的问题主要有如下几个方面: (一) 行业发展趋势 白酒企业在谈论竞争时, 几乎都会把焦点锁定在白酒生产企业之间、白酒品牌之间、白酒销售渠道之间的竞争, 而很少有人从消费者角度来分析和看待本行业将要面对的环境变化, 对行业发展趋势把握不够。近几年, 受健康饮食观念的影响, 越来越多的80后、90后的年轻一代消费习惯在改变, 都在增加对红酒、果酒饮料的需求, 减少白酒的用量, 且啤酒也在逐渐替代白酒进攻酒精饮料市场。在此背景下, 不可避免的白酒产量占酒精饮料产量的比重逐年下降, 中低端白酒受到这些替代产品的威胁将更大。 (二) 酒店营销乱象 白酒行业的市场营销环境正在恶化, 销售渠道的肆意比拼, 铺天盖地的广告宣传, 给酒店老板进场费、给促销人员提成、给经销商返利等营销乱象愈演愈烈。殊不知, 如此高昂的营销成本必然会无情的转嫁给消费者, 企业通过此营销手段虽然得到短期销售量的上升, 但损失的是长期的客户忠诚度和美誉度。 (三) 白酒行业如何提升经营诚信 近年来, 毒牛奶、地沟油、速成鸡等“舌尖”上的问题频出, 让公众对食品安全的信任度急剧下滑。2012年白酒行业塑化剂事件更是引起了公众的恐慌, 这类食品安全问题极易牵动公众敏感神经, 引发社会情绪波动, 又容易对白酒企业造成覆灭性打击, 甚至对全行业产生影响, 故白酒行业如何提升经营诚信, 提升公众对白酒行业的信任度是整个行业需要思考和解决的问题。 (四) 行业政策存在滞后,规则标准缺失 2012年, “购买散酒门”“酒精勾兑门”“塑化剂风波”等一系列事件的出现, 很大程度上暴露出白酒行业规范管理的法规政策存在滞后和有关规则标准的严重缺失。面对不断暴露的问题, 国家有关政府部门和行业协会组织对行业的监管势必不断加强。 (五) 如何提升客户价值的问题:营销重心转移 现在越来越多的行业开始重视如何提升客户价值, 这也是白酒行业需要重点考虑的问题, 即白酒究竟能给消费者带来什么价值?因此, 当前白酒行业生产经营企业应该从主要依赖传统广告宣传建立品牌知名度的手段中走出来, 将营销的重心放在与消费者加强感情的接连和互动方面, 了解消费者的真正需求, 思考如何提升客户价值。 三、 江苏白酒简称苏酒 江苏省酒类行业协会成立之初 (以下简称省酒协) , 苏酒的发展正面临川酒、贵酒、皖酒等的严峻挑战, 产销日趋下滑, 市场逐渐缩小, 效益大幅下降。江苏省委、省政府从1998年发出“振兴苏酒”的号召, 经过省酒协及江苏白酒产销企业十多年来的共同拼搏, 江苏白酒行业取得了快速发展。省酒协推动行业发展的举措, 主要体现在如下几点: (一) 省酒协对于振兴苏酒的工作 省酒协成立之初, 即把“振兴苏酒”作为工作重点。10多年来, 省酒协在苏酒

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