六堡茶文化研究及文化产业开发的现状与对策.docxVIP

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  • 2023-07-27 发布于浙江
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六堡茶文化研究及文化产业开发的现状与对策.docx

? ? 六堡茶文化研究及文化产业开发的现状与对策 ? ? 李凯旋 (梧州学院 图书馆,广西 梧州 543002) 六堡茶文化研究及文化产业开发的现状与对策 李凯旋 (梧州学院 图书馆,广西 梧州 543002) 茶文化研究是提高茶产业软实力的有效途径。通过与普洱茶文化研究的现状对比,指出六堡茶文化研究及文化产业开发存在的严重问题与不足,进而提出六堡茶研究人才引进和培养、六堡茶文化研究机构设置、加大六堡茶宣传力度、打造“中国六堡茶名茶茶城”、打造“中国六堡茶都”、调动文艺工作者积极性和创作多种形式的六堡茶文艺作品等主要对策,总结出六堡茶文化研究及文化产业开发借鉴“普洱茶模式”过程中切忌盲目照搬,要精确、深刻提炼出六堡茶精神,形成“天下六堡”的文化影响力。 六堡茶文化;茶产业;对策 六堡茶是指原产于广西苍梧县(隶属梧州)六堡乡的黑茶,后来产地发展到广西20多个县,但仍以苍梧六堡镇的黑茶味道为正宗,所谓红、浓、醇、陈四绝皆备。六堡茶产业不仅是广西梧州市农业经济的支柱性产业,同时也是广西农业经济重点发展的产业之一。近年来,各级政府更是高度重视和大力支持。据有关资料统计显示,截至2008年5月,全市共有新老茶园2.5万亩。六堡茶生产企业(包括毛茶加工)已达23家,从业人员约2100人;企业的设计产能已由2004年的4900吨提高到目前的10000吨。又据《梧州市2009-2015六堡

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