生产运作与管理 .docxVIP

桃李集团公司 生产管理问题分析与设计 桃李集团公司生产管理问题分析与设计 一份耕耘，一份收获。桃李全体员工要以不懈的努力去创造桃李的企业文化、品牌文 化、食品文化，给消费者提供质量上乘、口味鲜美、品种多样、价格适宜、健康营养的面 包系列食品，让广大消费者品尝出吃的文化。让“桃李”花香飘逸祖国的四面八方。 一、 公司概况 沈阳桃李面包股份有限公司创建于1995年，是一家致力于烘焙食品生产、加工、销 售的综合性公司，其主要经营：面包、月饼、粽子三大类百余种产品。 公司历经多年发展，规模不断扩大，公司在全国拥有16家全资子公司，辐射到沈阳、丹 东、锦州、大连、锦州、北京、哈尔滨、长春、青岛、济南、包头、石家庄、上海、西安、 成都；生产的产品已辐射400多个地级市、县级城市，在这些城市中，桃李拥有40000多 家客户，其中包括许多大型国际、国内连锁超市。主打产品达9大类，近40余种，拥有 14个规模宏大的生产基地，国际领先的生产加工设备应有尽有，8条全自动科技月饼生产 线全面启动。其产品凭着品质优良、风味独特走向全国、香满华夏，也奠定了桃李进军全 国市场的战略基础，当之无愧地成为烘焙行业的领军企业。 公司尤为注重产品技术研发，引进国内外先进的设备、专业的生产技术、一流的生产 工艺，符合食品安全管理体系：GB/T19001-2008/ISO9001： 2008 标准和 GB/T22000-2