吉林 2023年营养学（主管技师）考试：营养学基础知识真题模拟汇编（共763题）.docVIP

吉林 2023年营养学（主管技师）考试：营养学基础知识真题模拟汇编 （共763题） 1、淀粉消化的部位主要在（　　）。（单选题） A. 大肠 B. 口腔 C. 小肠 D. 胃 E. 食管 试题答案：C 2、每克产热量最高的是（　　）。（单选题） A. B. C. D. E. 试题答案：A 3、关于医学动机与效果的说法，错误的是（　　）。（单选题） A. 不良的医学效果可由良好的医学动机引出 B. 良好的医学动机引出良好的医学效果 C. 相同的医学效果可由相同的医学动机引出 D. 不同的医学动机引出相同的医学效果 E. 相同的医学动机肯定由相同的医学效果引出的 试题答案：E 4、在医德规范体系中，各种医德关系都必须遵循的基本准则和最高要求（　　）。（单选题） A. 医德特殊规范 B. 医德一般规范 C. 医生在临床工作中的规范 D. 医德基本原则 E. 医生在诊疗工作中的技术规范 试题答案：D 5、小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是（　　）。（单选题） A. 赖氨酸 B. 二肽 C. 蛋氨酸 D. 肽 E. 三肽 试题答案：D 6、可引起新生儿出血性疾病（　　）。（单选题） A. B. C. D. E. 试题答案：C 7、根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日碘的推荐摄入量是（　　）μg。（单选题） A. 80 B. 100 C. 120 D. 150 E