SNT 2360.17-2009进出口食品添加剂检验规程 第17部分：营养强化剂.pdf

SN中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 2360.17—2009进出口食品添加剂检验规程第17部分：营养强化剂Rules for the inspection of food additives for import and export-Part 17 : Food nutrition enhancer2009-09-02 发布2010-03-16实施中华人民共和国发查让数码防伪国家质量监督检验检疫总局 SN/T 2360.17—2009前言SN/T2360以GB2760—2007《食品添加剂使用卫生标准》、GB14880—1994《食品营养强化剂使用卫生标准》及1996年后增补的食品营养强化剂品种为对象，根据我国现有食品添加剂国家标准、行业标准，以及FAO/WHO的JECFA、美国、欧盟和日本的食品添加剂标准，结合我国及国际上其他相关的食品添加剂的法律、法规制定。SN/T2360《进出口食品添加剂检验规程》由下列部分组成：第1部分：通则；第2部分：酸度调节剂；第3部分：抗结剂；第4部分：消泡剂；第5部分：抗氧化剂；第6部分：漂白剂；第7部分：膨松剂；第8部分：胶基糖果中基础剂物质及其配料；第9部分：着色剂；第10部分：护色剂；第11部分：乳化剂；-第12部分：酶制剂；第13部分：增味剂；第14部分：面粉处理剂；第15部分：被膜剂；第16部分：水分保持剂；第17部分：营养强化剂；第18部分：防腐剂；第19部分：稳定和凝固剂；第20部分：甜味剂；第21部分：增稠剂；第22部分：香料香精；第23部分：复合食品添加剂；第24部分：特定用途食品添加剂；第25部分：食品工业用加工助剂。本部分是SN/T2360的第17部分。本部分的附录 A为资料性附录。本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本部分起草单位：中华人民共和国江苏出入境检验检疫局、中华人民共和国浙江出人境检验检疫局、中华人民共和国上海出人境检验检疫局。本部分主要起草人：郑欣、徐瑞平、孙国防、徐兴大、肖平、郭晓东。本部分系首次发布的出人境检验检疫行业标准。 SN/T 2360.17--2009进出口食品添加剂检验规程第17部分：营养强化剂1范围SN/T2360的本部分规定了进出口食品添加剂（营养强化剂）的技术要求、抽样、检验、结果评价、综合评定和处置及复验的原则。本部分适用于进出口食品添加剂(营养强化剂)的监督检验。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过SN/T2360本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB 1889—2004食品添加剂磷酸氢钙GB 6226—2005食品添加剂乳酸钙GB 8820—1988食品添加剂葡萄糖酸锌GB 8821—1988食品添加剂β-胡萝卜素(合成品）GB 9990—1988食品添加剂活性钙GB 10794—1989食品添加剂L-赖氨酸盐酸盐GB 14750-—1993食品添加剂维生素 AGB 14751--1993食品添加剂维生素 B1(盐酸硫胺)GB 14752—1993食品添加剂核黄素(维生素 B2)GB 14753-—1993食品添加剂维生素 Bs(盐酸吡哆醇)GB 14754-—1993食品添加剂维生素 C(抗坏血酸)GB 14755—1993食品添加剂维生素 D2(麦角钙化醇)GB 14756—1993食品添加剂维生素 E(dl-a-醋酸生育酚)GB 14757—1993食品添加剂烟酸GB 14759-—1993食品添加剂牛磺酸GB 15570--1995食品添加剂 叶酸GB 15571-—1995食品添加剂葡萄糖酸钙GB 16131--1996食品添加剂抗坏血酸钠GB 17203—1998食品添加剂柠檬酸钙GB/T 17779—1999　食品添加剂　L-苏糖酸钙GB 17787-—1999食品添加剂左旋肉碱GB 19191--2003食品添加剂天然维生素 EQB 1413—1999食品添加剂生物碳酸钙SN/T2360.1一2009　进出口食品添加剂检验规程　第1部分：通则YY0035一1991　食品添加剂　葡萄糖酸亚铁卫生部公告2007年第5号卫生部公告2007年第12号1: SN/T 2360.17—2009卫生部公告2008年第8号卫生部公告2008年第13号进出口商品复验办法（国家质量监督检验检疫总局［2005］第77号令）FAO/WHO的JECFA食品添加剂标准FCC,2004美国食品化学法典JSSFA，2007日本食品添加剂公定书3术语和定义下列术语和定义适用于SN/T 2360的本部分。3