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酒店参观实习报告 4 篇 酒店参观实习报告 2 一、实习单位介绍 x 酒店：x 酒店坐落于 x 区x 开发区。地理位置优越，交通方便， 45 分钟的车程至 x 机场，15 分钟的车程至 x 机场。毗邻商业区，地 铁一号线可达市中心各繁华商业区。酒店四周环境幽雅，是商务人士 的理想选择之地。 二、实习时间 三、实习岗位介绍 就读于学院的我在学习了 3 年多的理论知识后，终于有踏上社会 进行实习的机会了。我于 20xx 年 x 月 28 在学校的安排下进入 x 大酒 店实习，三个月先后在前台和商务中心进行学习。x 月 x 号抵达酒店， 和酒店负责人见面，办了一些相关手续。 x 月 x 号上午开始进行基本的培训和员工手册的学习，并进行考 核。酒店负责人带我们参观酒店，了解各个部门，下午进行工作安排， 我被分到了前台，主要负责收银，随后前台经理带领我们了解我们工 作的地方，并带我们去制服房领工作服。 x 月 x 号开始进行收银工作的简单培训，直到这时才了解收银工 作的主要工作内容和职责，说实话当时我比较害怕，收银员工作不累 但得万分细心，因为收银工作直接和钱打交道，不容一丝马虎。前台 作为酒店的第一接待部门，是最先对客人产生影响并做出服务的部 门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。 前台的工作主要分成接待及客房销售，登记入住，退房及费用结 算，客人答疑及服务要求处理，电话转接，业务。另外前台作为客人 直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提 出，而是选择他们最先接触的部门――前台，因此前台还要作为整个 酒店的协调中心进行工作。 x 月 x 号我开始正式在前台工作，我作为实习生只是看前辈们如 何操作，并认真做好笔记，一个星期之后慢慢对工作有了一定的了解。 起初我并不敢和客人接触，因为害怕出错，自己也明白应该亲自操作 才能学到更多的东西，但总是不能说服自己，收银工作需要更谨慎， 更多的吸收经验，迅速成长。后来终于在前辈们的帮助下开始实践操 作，虽然经常出错，不过学到的东西越来越多，半个月后，我已经基 本熟悉收银工作的流程，并顺利帮助客人退房，兑换外币等。每天带 着疲惫的身子回到宿舍，躺下就再也起不来了，浑身酸疼得发软，腿 脚发胀的社会奠定了基础。 四、实习收获 这次实习让我明白了很多道理：在工作岗位上要有强烈的责任感， 对自己的岗位负责，对自己的工作负责。当天的工作必须当天完成， 如果出了差错，必须为自己的失误负责。在工作中要不怕辛苦，不怕 困难，要有毅力，有耐心，才能将工作做好做完。 这次实习让同学之间增进了距离，让我们知道合作的重要性。实 习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历，让我们在实践中了解社 会，让我们学会了很多在课本上没有的东西，长了见识…… 1、服务意识的提高 对于饭店等服务行业来讲，服务质量无疑是其核心竞争力之一， 是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象， 为其再次光临打下基础，而且能够使顾客倍感尊荣，为饭店树立良好 的品牌和形象。通过饭店的学习和平时的强化练习，锻炼了我的服务 意识，养成了面对客人保持微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌 待客；明白了学好外语的重要性。 2、服务水平的提高 经过了半个多月的实习，使我们对饭店的基本业务和操作有了一 定地了解。礼貌是一个人综合素质的集中反映，饭店更加如此。要敢 于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到， 神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些 不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理、 不能办到，也应该要用委婉的语气拒绝，帮客人寻求其他解决方法。 五、实习体会 1、实习才刚刚开始 实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间，但在工作过程中，我 不是以挣得薪酬为 目标，而是时刻以一个中学生，尤其是以一个社会 工作者的标准去服务别人。仅有一颗爱心是不够的，我所学习的是一 种意识，服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务行业内就业， 但这种关心他人，奉献社会的意识将永存。 2、实习是一个接触社会的过程 通过这次实习，我比较全面地了解了饭店的组织构架和业务经营， 接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们 让我更深刻地了解社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适 应社会融入社会。 3、实习与