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酒店前台实习报告(通用 15 篇)
酒店前台实习报告 1
刚到酒店的时候,很高兴,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,
才发现,这份工作很辛劳。但是,不可否认,也可以学到很多东西。
xx 花园大酒店南京xx 花园大酒店座落在xx 之上,是历史古城南京中的一座
优雅酒店,在六朝古都南京的中心商务区,绿树环抱的自然环境和美轮美奂的内
部氛围,造就了一个融合商务与度假于一身的豪华酒店和服务式公寓。除可欣赏
天然美景,交通亦同样便捷,往来繁华热闹的商业中心、购物及休闲场所都极为
便利。
作为原南京香格里拉大酒店,xx 花园大酒店是一座集酒店,公寓,会所于一
体的现代化的综合商务旅游中心。其拥有各种类型的客房,还以其正宗的淮扬菜
肴和多元化的娱乐设施闻名遐迩,又因靠近南京机场和火车站,中心商务区等客
流集聚地,拥有足够的商务客源。xx 花园大酒店80%的客人都是来自中外各大城
市有名企业或商业集团的商务客人,其中很大一部分是长期选定xx 宾馆作为下
榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议,其中,日韩美,港澳台等外宾人员也较
多。这些商务客人的住宿成为 xx 宾馆的重要盈利点。
前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的
效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台
的要求都会高一点,通常都会对求职者的英语水平和交际能力有较高要求。 xx
花园酒店前台的工作主要分成接待及客房销售,预定,登记入住,退房及费用结
算,客人答疑及服务要求处理等业务。由于酒店前台涉及到的知识比较多,因此
按酒店惯例,一般安排新员工培训两到三个月,然后试着让其独立上岗。
培训都有前台资深老员工带着。我到 xx 后,经理安排前台主管带我,先接收
两个月的培训,然后试着让我独立上岗。培训期间,要逐步学习酒店的产品知识,
如何帮客人预订客房,入住登记,结算费用,懂得如何识别并登记各种身份证件,
及通晓各国货币和人民币之间的汇兑。培训大体为两个月,但因人而异,可稍长
或稍可短,培训期间只上早班和晚班。早班为早上七点到下午三点,晚班为下午
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三点到晚上十一点,培训知识基本掌握后开始上夜班,夜班为晚上十一点到第二
天七点。培训每天的任务就是跟着师傅在前台操作,遇到新的情况师傅都会讲解,
操作流程师傅也会讲,忙的时候就帮忙打下手,从旁学习如何和陌生的客人沟通、
如何站在客人的角度为他们订房、如何报房价、如何接听客人的电话等,并且每
天留一定时间跟着师傅学习新的东西,然后抽空记忆。在方面上说我们学的是在
前台的技能,可纵观全局前台也练就了我们与客人的沟通的能力。
酒店前台实习报告 2
一、实习基本概况
作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到 xx 第一温泉大酒店距今已经有了一
段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常
的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课
堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,
在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一
定的进步。
我被分配到前台工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜欢前台接待的工作,但我
很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店
形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效
率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台人
员的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。总台的服务基本涵盖了酒店
所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足
够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我对酒店客人如何登记入
住和退房等的一些基本的前台 日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当
中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接, TAXI 外叫服务及飞
机票订票业务等工作。另外,前台因作为客人直接接触的部门,所以客人的很多
要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门——前台,因
此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。
显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是
经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店
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