酒店实习工作总结报告5篇.pdfVIP

酒店实习工作总结报告 5 篇 实习是通向实际工作的一个人生转折,实习对每个大学生的重要性 不言而喻,我们除了要认真对待外,还有就是要写好实习工作总结, 下面 小编给大家带来酒店实习工作总结报告，可以点击“实习总结”查看 更多实习总结喔。 酒店实习工作总结报告 1 转眼之间，来到酒店的日子已经过去了三个月的时间，在这三个 月里，不管是我的生活上，还是我的工作能力，还是我的心态方面， 都有了很明显的变化。虽然在这段时间里很辛苦，但是能看到自己的 成长，也是一件十分值得开心的事情。所以，接下来，为我能够顺利 通过转正考核，我就把我在实习里的工作做一个简短的总结，总结如 下 ： 一、在生活方面 来到 --酒店实习后 ，为了每天准时准点到达岗位 ，为了保持我每 月不迟到不早退的纪律 ，我每天都是六点钟起床 ，有时候要开会 ，甚 至在五点钟的时候 ，我就起了床。要知道在大学的时候 ，我可是一个 室友不 叫我起床我就不会起床的人，所以也因此养成了一个爱赖床的 毛病。但是通过这个实习的磨炼 ，活生生的把我这个毛病改了过来。 并且现在不设定闹钟 ，我也能够在五六点的时候 自然醒来，养成了一 个早起的好习惯。并且在大学的时候 ，我也不爱吃早餐 ，但是现在为 了工作，我每天即使不想吃 ，我也还会强迫 自己吃一点，所以渐渐的， 我也养成了一个每天必须要吃早餐的习惯。这些习惯给我带来了一个 健康的生活方式 ，让我的身体也越来越好了。 二、在工作能力方面 在实习期 ，我实习的岗位虽然说只是一名非常普通的服务员岗位 ， 但是，别小看这个 岗位。因为在这个岗位上，也需要我们拥有强大的 心理素质 ，拥有 良好的服务意识 ，还要拥有十分灵活的随机应变能力。 一开始来到这个 岗位的时候 ，我总是毛手毛脚 ，干不好任何一件事情， 就连上菜我也能把菜打翻在顾客的身上。后来，通过经理对我的鼓励 和帮助，自己也花了很多的时间和功夫来改变自身上的问题，就慢慢 的对工作越来越熟练，对工作内容越来越有心得了。不仅对待突发事 件解决的能力得到了加强，还锻炼了自己良好的内心承受能力。 三、在心态方面 在心态上，我的改变也是比较明显的。刚开始来到 --酒店的时候， 因为经常犯错，所以我就一直处于紧张和焦虑的状态，我很害怕，下 一次我又做错了事该怎么办。但是到了后来，慢慢经历的事情也多了 起来，我也就不再想那么多，只一心一意的投入到我的本职工作中。 心态慢慢也有所转变，不再像以前那样浮躁不安，而是多了一丝平静 和祥和。 酒店实习工作总结报告2 一个酒店最重要的部门是什么呢?我觉得一个酒店最重要的部门就 是酒店客房部。酒店客房是酒店的最重要的商品 ，同时也是酒店最大 盈利的来源 ，也是大部分顾客选择去酒店的原因。抱着这样对酒店的 看法 ，我选择了来酒店的客房部实习 ，通过一段短暂的时间后，我已 经对酒店客房工作有了自己的了解。 总结： 一、做好酒店客房的清洁卫生 在入住酒店之后，客人对客房的卫生清洁状况是非常看重的，卫 生清洁状况也是客人进入客房后的重要第一印象。所以在我们平时的 工作中要特别注意对客房的打扫和清理 ，不管是客人在退房后的打扫 ， 也还有平时客人要求清理打扫时。这个要求我们对待清洁工作不仅要 认真 ，还要注意一些细节的清理 ，时刻都要保证客房的清洁和整齐 ， 这也是我们客房部每天最主要的工作。 二、保护尊重客人的隐私 这是客人对我们工作满意度的一个很大的标准 ，我们不仅要尊重 和满足客人的一些特殊有合理的要求 ，也要对客人的住房信息进行保 密。尽量做到不干扰客人 ，不给客人在入住过程里造成不必要的麻烦。 在进入客房后，不能私 自乱动客人的东西 ，将客人的一些信息外漏 ， 这样我们的客房服务才会让客人有安全保障。 三、对待客房客人亲切友善 虽然我们主要的工作是客房的清理和打扫，但是面对客人时我们 应该亲切友善的问好。使用敬语问候客人，用自己关心的话语让客人 感受到我们对待它们的热情和温暖，让酒店客房给客人有回到家里的 感觉，这是我们平时工作应该努力达成的。 四、学习相关客房服务技能 在客房的日常工作中我们是有很多技能需要学习的，比如铺床的 技能、物品摆放的技能等等。只有在学习这些技能后，不仅会简化我 们平时的工作，减轻我们的工作压力，也会大大提高我们打扫整理客 房的效率。为酒店清理更多的脏房，缓解酒