天津南美白对虾育苗技术研究.docxVIP

? ? 天津南美白对虾育苗技术研究 ? ? 薛亮，季延滨，高雅姝，孙学亮，邢克智，郭永军 (天津农学院水产学院，天津 300384) 天津沿海地区多盐碱地，水源自带盐度，非常适合南美白对虾的养殖。本文通过对天津地区南美白对虾育苗技术进行阐述，希望可以从技术和实际操作层面给水产从业者参考和启发。 一、育苗生产 1.育苗车间 1个车间内共有22个养殖池，养殖池深1.5米、宽4米、长6米，用混凝土和水泥砖建造，在外部做了防水涂层。排污口设在池子靠近过道一端，便于拔插进行排污等操作。池子里用PVC管做气管，在PVC管上直接打孔，40厘米放置1根PVC管，在PVC管上相隔30厘米打孔。加温使用地热水进行热交换，车间设置两根总地热管，1根进水1根回水，连接养殖池内加温管的两端，通过热水循环对养殖池进行加温、保温。车间18个池子用作养殖池，后4个池子用作配水池对养殖进水进行最后一步处理。后4个池子配备1个抽水泵，用于养殖池给水。 2.生产用水 生产用海水直接在海区抽取，生产用淡水使用地下水。海水来自附近的独流碱河，独流碱河连接渤海。生产用水的取水流程为河道取水→蓄水池塘→蛋白分离器→蓄水池→沙滤罐→车间配水池。 3.放苗前准备 (1)车间准备。首先要对车间进行彻底清洗消毒，养殖池使用草酸和洗洁精混合加水后均匀泼洒在地面和墙壁上，用刷子仔细刷一遍，淡水冲净；在1个池中加入30厘米的水，倒入半桶漂白粉液(约13千克)，曝气半小时充分混合。将所有养殖池的气管拆下，每个养殖池的气管绑在一起，然后投至加漂白粉液的池子中浸泡消毒。管子全部沉入水中才能完全消毒，同时将排水管、看苗杯、白瓢等养殖用具一起投入进行消毒，浸泡24小时，再用淡水冲洗后装回养殖池；再配置1池30厘米的淡水倒入两桶漂白粉，曝气混合均匀后用泵抽入主气管和进水管，浸泡24小时，排出后用清水冲洗管道；用水泵抽取漂白粉溶液对养殖池表面、车间过道及排水沟进行消毒，24小时后冲洗干净，等待进水。消毒完全后要封闭车间24小时，然后开门通风再进行下一步操作。 (2)进水。生产用水是纯海水，提前在蓄水池沉淀两天，不经车间配水池直接加入养殖池中，每个养殖池加70厘米，水加到30厘米时打开鼓风机，检查气管是否有漏气。由于蓄水池水泵功率较大，最少4口池一起加，加完1口池后要先打开下一口池的开关，再关闭已经加好的养殖池开关，最后加完后也要先关掉外边水泵，再关掉车间内的进水管道开关。要在进苗前一天就加好水，水温升到30℃，投碧水安和EDTA稳定水质，在进幼体前的3小时投入VC减少幼体应激反应。为了预防重金属离子超标，一般用2～10毫克/升的乙二胺四乙酸二钠，就可以达到消除重金属离子毒性的效果。 (3)投放幼体。选用本场种虾生产的幼体，距离短，运苗时间快，可进一步提高幼体成活率，同时水的理化指标相同，可以直接投放到养殖池中。进苗前后用高锰酸钾溶液消毒进苗用具和走道，车间人员接苗时不允许出车间，外部提苗人员不允许进入车间，防止病原体传染。 二、日常管理 1.饲料管理 无节幼体期主要依靠自身卵黄中的营养生长，到溞虾期时便可以开始投喂料。投喂的时间为 每 天 的1点、3点、5点、7点、9点、11点、13点、15点、17点、19点、21点、23点。用虾片料和微囊饵料交替投喂，其中投虾片料时可以同时拌B族维生素、螺旋藻粉等。根据虾苗的发育时期不同，在喂料时使用不同的网袋搓料后进行投喂。溞虾期时使用300目网袋，糠虾期时使用150目网袋，仔虾期时使用80目网袋。投喂微囊饲料时使用60目网袋，要注意的是投喂微囊饲料时只需在水中洗荡使其溶入水中，不可用力揉搓。每天3点、9点、15点、21点投喂丰年虫，溞虾期和糠虾期要投喂已经冻死的丰年虫，提前半小时拿出来解冻清洗，仔虾期可投喂活虫，提前用白醋浸泡消毒。丰年虫喂养开始以1个虫对1个幼体的量来进行，逐步向上加。待到仔虾期时，可投喂活的丰年虫，每天11点投微生物制剂以改善水质、提高幼体免疫力、稳定水体菌群。 喂料时都是加水搅拌均匀后进行泼洒，尽量泼匀，不要泼到养殖池边、墙壁或气管上，以免滋生细菌。喂料完成后要对投喂料桶和投喂瓢进行清洗，防止细菌滋生。 2.加藻 硅藻是育苗开口饵料，是溞虾阶段的主要饵料，新放幼体不进行体外摄食，以吸收自身卵黄营养为主。但在实际育苗中，水温稳定于30～32℃且幼体大多处于5期阶段，5～8小时开始变态，幼体5期虾苗具有感知外界环境的能力，如光线强弱、饵料是否充足，需环境适宜幼体才会进行下一步变态生长，因此在投放幼体后第二天投喂藻类。此次育苗期间使用的是培育好的角毛藻和威氏海链藻，以藻水的形式通过加藻管道加到养殖池中，加藻口套80目网袋，使用后要及时清洗。每天加10厘米到养殖池中，逐步将水位加到120厘米。要注意的是，鲜活的硅藻如果存留在管道中，非常容