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绿色包装的现状与发展趋势 10月。受国家外国专家局的委托，“国际贸易与包装技术对策研讨会”于日前召开，此次会议以专题讲座为主，对促进我国包装企业技术进步和扩大出口起到了积极的推动作用。 ．包装行业面临的竞争优势日益增大 我国加入WTO后，针对国外技术性贸易壁垒对商品包装的限制愈发突出的商贸形势，会议主办者邀请德、英、美等国的专家、学者，就欧盟及三国有关包装的法律法规、标准、合格评定程序、标签与标记制度等包装技术政策作了介绍，并与莅会者进行“面对面”的研讨。“他山之石可以攻玉”。这对我国包装行业改进工作、创新发展、应对WTO有关出口包装的要求，无疑是极大的促进。 据有关统计，我国每年有近240亿美元的出口商品，因达不到国外发达国家的包装要求而受到直接或间接的影响，成为一个横亘在国人面前的技术性贸易壁垒。因此，如何促使我国出口商品企业以及从事贸易、科研、检测、物流等环节的单位及时了解国外技术性贸易壁垒中有关商品包装的要求和限制性措施，已成为包装行业“走出国门”可持续发展的关键问题。 发达国家利用先进的“绿色包装”技术，通过提高环保要求，借以阻碍他国产品进入本国市场。一是利用高新技术和先进灵敏的检测仪器进行精确分析，高标准、严要求，提高商品进口水平。二是还利用先进技术和高标准的规定将“贸易壁垒”延伸到产品外围，特别是包装材料，欧美等国都利用“环保法”提高包装材料易碎性、回收率的更严要求。这种做法，既保护了本国消费者的利益，同时也为本国的商家创造了竞争优势。可谓“一箭双雕”。 搭建起企业资源的“保护墙” 英国包装标准化主席杰金斯先生对欧洲包装市场作了全面的描述。他的发言凸显了“绿色包装”的主题。著名的欧盟关于自由贸易的《罗马条约》是制定包装法规的框架。欧盟的《包装和包装垃圾法令》，要求包装材料最低回收目标为60%，最低再循环率为55%。在另一个重要法令《实质要求》的规定中，更加明确欧盟对“绿色浪潮”的重视。在防止包装材料资源浪费，强调包装产品重复使用，要求包装材料循环再生或降解、堆肥等方面作出了规定。英国还对《实质要求》作出独家“生产者责任”的解释，规定了四大生产环节的回收目标：原材料供应商品6%，加工制造厂9%，包装或罐装环节38%，零售商47%。在“欧洲包装安全规定”中，高度关注包括致癌物、诱变体、对生育有害物质等包装材料的使用。凡是违反食品安全的包装物，欧盟均予以严厉处罚。杰金斯先生还重笔描绘了欧盟包装的“商业画卷”。他指出：全世界包装行业每年营业额高达4000亿美元，约占全球GDP的2%。发达国家年增长率为2～3%；发展中国家年增长率接近12～16%。他还特别提醒人们：发展中国家从收获到饭桌之间的损失高达50%；这不仅是对资源的极大浪费，也是造成贫困的原因。目前，包装工业发达国家的浪费率为4～6%。杰金斯先生又引人入胜地介绍了包装的“智能技术”。如纳米技术神奇地改变了材料性能，增加了产品功能。电子标识（RFID）提高了营销和购物的效率，让顾客进入超市如囊中取物。智能冰箱能标注出过期食物，药品包装可提醒人们的用药时间和剂量。 食品药品总署对食品进口的管理 美国包装专家协会理长梅茨曼先生着重介绍了世界包装强国美国的包装法规。美国对包装的规定，无论是法律、规定、限令或命令，都贯穿了“以人为本”注重安全的精髓。美国的食品管理主要由“食品药品监督局”和农业部属下的“食品安全检疫局”负责。实际上有多达12个联邦机构共同负责食品安全。“911”恐怖袭击事件后，美国制定了《公共卫生安全和生物恐怖行动防范和应付法》。明确规定：每个食品制造、加工、包装或储藏设施，无论是外国还是本国的，都要在食品药品监督局注册。允许食品药品监督局阻拦严重违规的食品进口。“食品”则被该法定义为包括食品原料。明确规定食品包装的内涵，系指与食物发生接触的物质。如果“有足够的证据或信息表明某物品对人或动物造成严重健康不良后果或死亡威胁”，食品药品监督局可以扣押食品包装产品。梅茨曼先生认为：出口食品到美国，并不那么困难，但有很多细节必须小心。例如美国的食品标签特别详细，甚至标签上要有营养成分的“健康自我陈述”。 包装设计与环保的关系 德国包装与环境协会主席艾思克先生对德国商品包装的要求做了详细的讲解。德国做为世界包装强国，在欧盟有关环保包装的法律框架下，更加注重实现绿色包装要求的细节。经济全球化，包装首当其冲。艾思克先生强调：包装与环保是互为依存、互为促进的关系，只有把包装做好了，才能更有利于环保工作的发展。在实施包装物品环保化方面，包装设计不仅要符合全球经济发展的要求，更要满足环保及人性化的考量。即，一个好的包装设计首先要考虑环保，有利于生产和消费；其次要减少造价，做到物美价廉；最后还要达到吸引消费的促销效果以及满足不同人群、不同年龄阶层的方便使用。在讲到包装与能源消耗