冬至的大班教案.docxVIP

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Word文档下载后(可任意编辑) 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 冬至的大班教案 冬至的大班教案 第一篇 活动目标: 1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。 2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。 3、深刻对祖国的`认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。 活动内容: 1、综合:冬至我知道 2、科学:白天短、黑夜长 3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团〔民间有“吃了汤圆大一岁〞之说〕,包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。 附儿歌:《冬至到》 冬至到,冬至到; 南馄饨,北方饺; 暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。 冬至到,冬至到, 敬祖宗,把墓扫; 会亲访友拜老师;平安美好乐陶陶。 冬至到,冬至到, 这一夜,最长了; 甜甜美蜜睡一觉;明天太阳会更好。 冬至的大班教案 第二篇 一、设计初衷 冬至在我国是一个比较重要的传统节日,每年的冬至各个地方都有着自己的风俗,有的地方吃饺子,有的地方吃汤圆、有的地方吃麻糍,这都代表了人们在冬至这天对于团聚的庆祝,如今,时代在进展,我们对于这些传统风俗已经不是这么在意了,这让我们的幼儿根本就不了解这个节日,我们可以通过让幼儿制作冬至吃的麻糍感受冬至的气氛。 二、活动目标 1、初步了解冬至与麻糍的.意义,把握制作麻糍的基本常识及制作技能。 2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的欢乐,激发爱劳动的情感。 三、客座教师 章良忠〔以下简称“章〞〕 四、活动对象 大班 五、活动预备 1、与客座教师联系,把制作麻糍的工具预备好。〔糯米、芝麻、黄豆、红糖〕 2、联系车辆。 六、活动过程 (一)教师交代活动目的及留意事项。 1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道〕那今日老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗? 2、师:外出活动应当留意什么呢?(幼儿自由讲解并描述:留意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等〕 教师小结:外出时除了讲礼貌,还要留意安全,特殊是到『龎糍店,那儿人许多,很挤,小朋友要留意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。 (二〕谈话,激发兴趣。 章:小朋友吃过麻糍吗? 幼:吃过,很好吃。 章:你们还记得麻糍是什么样的啩? 幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特殊软,粘牙…. 章:看来小朋友很喜爱吃麻糍,说得很棒 章:谁知道麻糍是用什么做的? 幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…· 章:今日,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。 1、捣米 (1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢? 幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧! 章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。 (2)幼儿观看捣米操作状况。 (3)幼儿尝试、脑沁 (4)幼儿说说淘米的感觉。 幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动。 章:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。 2、癍团曾 (1)章:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍? 幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁…… 章:到底是不是,我们一起来看一举 (2)章沸黯碰:锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断。好吗? (3)幼儿操作,讲解并描述涟动体』鎰幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了…… 3、滚豆沙 〔1)让幼儿区分滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。 章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。 幼:淡淡的不怎么好吃。 章:这个好吃吗?(幼儿品尝〕 幼:又香又甜。 章:所以做麻糍的最终一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不行太少,还要滚得匀称。 (2)观看客座

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