饭店承诺书范文.docxVIP

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  • 2023-08-22 发布于山东
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饭馆许诺书范文精选 随着世界经济一体化的发展,很多国际强势品牌饭馆纷繁登岸我国市场,对国内饭馆的发展造成了严重威胁。那么你知 道饭馆许诺书范文精选怎么写的吗?下面是第一WTT为你整理 的饭馆许诺书范文精选,希望对你有用! 饭馆许诺书范文精选篇1 以食为天,食以安为先。为消费者提供卫生安全的食品,是每个经营者义不容辞的责任和义务。作为食品卫生责任主体,我们深知,食品卫生安全状况怎样,直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到成立和睦社会,全面建设小康社会目标的实现。我们将经过一切卓有成效的管理手段,对社会和消费者负责,保证食品卫生安全: 1、在此郑重向社会许诺:严格恪守《中华人民共和国食 品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》。 2、按照法例和标准的规定,成立健全卫生管理组织及各 项卫生管理制度,增强负责人为食品卫生安全第一责任人的意 识,对食品卫生安全负全面责任。 3、保证从业人员拥有效健康证明上岗,做好从业人员个 人卫生,仔细履行每天卫生检查制度。 第1页共5页 4、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设备和环境条 件,根绝食物中毒和食性疾病的发生。 5、保证不购进、不使用不切合卫生标准要求的原(辅)料 或食品,决不采买渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以 及无证、无票的畜禽肉类及其制品。 6、对生产经营的食品可能危及人身安全健康或造成人身 安全重要事故危险时,保证担当全责。 7、自觉接受社会和舆论的监察,主动接受卫生行政部门 对本单位的食品卫生监察检查,积极配合卫生行政部门看管食品卫生安全工作,不断提高法律意识和诚信意识,做到合法经营、诚信经营。 许诺人: 日期:XX年XX月XX日 饭馆许诺书范文精选篇2 为保证餐饮消费食品安全,防备食物中毒的发生,保证广大消费者的身体健康,树立优秀的公司诚信形象,增强自律意识,积极配合旭日区创立全国文明城区活动,我单位对食品安全做出如下许诺,并接受社会各界监察。 一、提高对食品安全重要意义的认识,充分认识公司是食品安全第一责任人;设置专职或兼职食品卫生管理员负责日 第2页共5页 常食品安全管理工作,时刻切记食品安全责任重于泰山。拟订并实施公司职工食品安全知识培训计划。 二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事食品生产经营活动,不超范围经营,并在就餐场所醒目地点悬挂或许摆放《餐饮服务许可证》。 三、严格恪守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等有关法律、法例、规章的规定,成立健全食品安全管理制度,并在显著地点张贴。 四、保证食品从业人员拥有效的健康合格证明和卫生知识培训证上岗,对患有“五病”的从业人员调整到其他不影响食品安全的工作岗位,并成立食品从业人员健康管理档案。 五、严格按照国家有关规定采买食品、食品原料、食品增添剂和食品有关产品,仔细落实进货台帐登记、采买查验和索证索票制度。 六、落实餐饮具、工用具、容器冲洗消毒制度。食堂厨 房垃圾做到密闭无渗漏寄存,并实时清运。七、按照保证食品安全的要求贮存、检查库存食品。不购置、寄存、使用亚硝酸盐;不采买《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经 营的食品;食品库房内不寄存有毒有害物品或不洁物。八、熟制加工的食品做到烧熟煮透。 第3页共5页 九、改良餐饮单位生产经营场所的卫生条件和设备,努力提升食品卫生量化分级管理等级。 十、听从卫生监察管理,对不切合食品安全要求的问题在限期内整改到位,保证不重复发生存在的问题。 十一、拟订食品安全事故处理方案。保证一旦发生食品安全事故,可以有效组织,迅速反响,实时控制。 十二、学生食堂不进行冷荤凉菜的制作销售。 许诺单位:(盖印) 许诺单位法定代表人署名: 年月日 饭馆许诺书范文精选篇3 一、仔细履行《食品安全法》,确实保障消费者饮食安 全。 二、依法取得《餐饮服务许可证》,担当食品安全主体责 任。 三、落实食品安全管理制度,配备专兼食品安全管理人 员。 四、组织从业人员健康检查和培训教育,保持个人优秀卫 生。 五、采买食品原料做到索票索证,坚持进货查验并如实记 录。 第4页共5页 六、严格履行餐饮安全操作规范,做好重点环节的质量控 制。 七、规范食品增添剂使用管理,根绝非法增添和滥用增添 剂。 八、加强餐饮具冲洗消毒和保洁,提供安全合格的餐饮 具。 九、实时报告和处理食品安全事故,配合有关部门检查。十、保持加工场所整洁卫生,创造优秀的餐饮服务环境。许诺单位负责人署名: 许诺单位:(盖印) 年月日 第5页共5页

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