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国际农业科技中的作物科技交流与合作 2005年8月至2007年3月，作为农业部长级专家，作者成功地前往了清政府支持的项目“中国与多米尼克农业科技合作”。从2007年10月到2008年2月，他作为专家来到东南亚的菲律宾，并实施了中国科技发展和广告促进部和广东省科技厅以及菲律宾的国际科技合作计划。2009年5月，他前往撒马利亚半岛南部的特立尼达和多巴哥，进行了农业研究和磋商，并就国际农业技术合作发表了演讲。通过与外国科学家、教育家、行政官员、企业家、农民、学生和有关人员的合作共事、友好交往和亲身经历, 认为开展国际农业科技交流与合作尤其是国际农业科技合作和农业援外合作意义重大、前景广阔。通过与世界各国尤其与中南美洲、加勒比、非洲、东南亚、东亚、西亚和南太平洋等地区开展国际农业科技合作项目和农业援外合作项目并加大其力度, 将继续为我国农业“走出去”战略的有效实施、促进我国农业和农业科技的发展和发展空间的拓宽、解决全球10多亿饥饿人口的粮食和食品问题做出更多更大的贡献[1～2], 同时为我国农业“引进来”战略决策提供有用的依据。 1 科技合作需要林学、畜牧业、农业技术等科学管理的合作 国际农业科技交流与合作的主要学科领域有作物学、园艺学、水产、农业资源利用、植物保护、畜牧学、兽医学、林学、食品科学与工程和农业工程等。在加勒比地区开展园艺学、作物学、水产的合作较为需要, 林学、畜牧学、食品科学与工程的合作也很需要。如作者受聘承担的“中国与多米尼克的农业技术合作”国家援外项目的重点就放在园艺学和作物学上, 同时还开展了水产方面的合作。在东南亚地区作物学、园艺学、食品科学与工程的合作较为需要, 畜牧学和水产也需要开展国际合作, 如作者参与的“广东与菲律宾农业科技合作研究”等国际科技合作项目的主要重点放在作物学、园艺学的合作上。在非洲地区合作的主要领域是作物学、园艺学等, 如山东省农业科学院作物研究所和广东省农业科学院果树研究所分别与非洲国家刚果和马达加斯加的合作项目等。 2 国际农业科学及技术合作 2.1 其他农业保护学科 国际农业科技交流与合作涉及的有关作物学、园艺学、林学及其相关的专业方向有作物遗传育种、作物栽培学与耕作学、蔬菜学、果树学、园林植物与观赏园艺, 还有植物保护、农业资源利用一级学科中的有关学科、专业, 甚至还有食品科学与工程一级学科中的农产品加工与贮藏工程专业等。在畜牧学中, 动物营养与饲料科学和草业科学专业也比较重要;水产学科中则以水产养殖专业较为抢手;农业工程中以农业机械化工程专业较多。在作者于加勒比海和东南亚所开展的国际科技合作项目和农业援外项目中, 在作物类别上主要涉及到传统所说的粮食作物、园艺作物、经济作物、旱地作物和热带特殊作物等, 其中又以粮食作物、园艺作物为主。 2.2 主要栽培品种 在热带亚热带地区开展国际农业科技交流与合作中, 往往涉及到如下的各种作物。如粮食作物和旱地作物主要有水稻、玉米、大豆、食用豆、番薯、马铃薯、木薯、花生、烟草等;蔬菜作物主要有番茄、辣椒、甜椒、茄子、西瓜、甜瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜、节瓜、豇豆、甘蓝、花椰菜、西兰花、空心菜、大白菜、白菜、菜心、生菜、萝卜、胡萝卜、黄秋葵、芋头、淮山、生姜等;果树作物主要有香蕉、芭蕉、番木瓜、菠萝、芒果、鳄梨、柑橘、葡萄柚、柠檬、西番莲、人心果、杨桃、番石榴、番荔枝、莲雾、荔枝、龙眼;花卉作物主要有红掌、姜花、百合、玫瑰、万寿菊、唐菖蒲、香石竹、非洲菊、菊花、紫菀、大丽花、圣诞花等;热带经济与特殊作物有咖啡、腰果、面包果、可可、椰子、橡胶、肉豆蔻、酸模、月桂等。在国际农业合作中, 很需要综合各种作物的知识而不仅仅是某一作物的知识。 3 国际农业科技交流与合作的主要目标、内容和方法 3.1 要致力于农业技术合作 建立一个合作 (示范) 基地或农场 (中心) 和多个区域示范点建立一个合作 (示范) 基地或农场 (中心) 使双方有一个共同开展农业科技合作的场所, 也使我方在国外开展国际农业科技合作时有一个立足点;建立多个区域示范点, 则有利于国际农业科技交流与合作的试验成果, 在不同生态区域进一步示范和得到进一步验证和评价。 构建种子种苗合作培育与繁殖体系在国外, 构建种子种苗合作培育与繁殖体系, 有利于提高当地的种子种苗产业化水平, 有利于更新当地的生产品种, 进而提高农业产量。有的小国自身可能还没有种子种苗培育与繁殖体系, 则需要通过合作, 初步创立一个种子产业化体系, 这也有利于我方利用当地的种质资源开展新品种选育和资源创新。 构建农业技术合作培训体系构建农业技术合作培训体系, 共同培训示范农户、农业技术推广官员、农场主等, 提高所在国农业生产技术水平和生产效率。 构建农业技术合作推广体系在当地原有农业技术推广机构的基础上, 加入新的元