食品质量监督管理内审员应具备的知识和技能(内审员培训课件).pptxVIP

食品质量监督管理内审员应具备的知识和技能(内审员培训课件).pptx

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内部审核员应具备的知识和技能;审核原则、程序和技术方面,应能够: ——对工作进行有效地策划和组织; ——按商定的时间表进行审核; ——优先关注重要问题; ——通过适当的方法收集信息; ——理解审核中运用抽样技术的适宜性和后果; ——验证所收集信息的准确性; ——确认审核证据的充分性和适宜性以支持审核发现和结论; ——使用工作文件记录审核活动; ——编制审核报告; ——通过个人的语言技能有效地沟通; ;管理体系和引用文件方面,应能够理解:: ——管理体系在组织中的应用; ——管理体系各组成部分之间的相互作用; ——管理体系标准、适用的程序或其它用做审核准则的管理 体系文件; ——认识引用文件之间的区别及优先顺序; ——引用文件在不同审核情况下的应用;;组织状况方面,应能理解: ——组织的规模、结构、职能和关系 ——总体运营过程和相关术语 ——受审核部门的习惯 ;适用的法律、法规方面,应能了解: ——国家的、区域的和地方的法律、法规和规章; ——合同和协议; ——国际条约和公约; ——组织遵守的其他要求; ;讨论:您所见过的外审员有哪些不好的做法?;审核员应避免的不良工作习惯;

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