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有关酒店年终工作总结范文 有关酒店年终工作总结范文1 从酒店开业以来，不知不觉中，一年半的时间一晃就过了， 在这段时间里，我从一个对酒店销售一无所知的新人转变到一个 能独立操作业务的销售，完成了职业的角色转换，并且适应了这 份工作。业绩没什么突出，以下是本人对的工作总结： 自1月起，有幸得到领导给予的学习机会，开始兼顾旅行社 业务，进入一个新的角色，首先面临的是要熟悉酒店的产品知识， 熟悉旅行社业务的操作模式及建立与旅行社的关系群。刚开始的 时候有点摸不着头脑，不知如何下手，而后在领导及同事的热心 帮助下，逐步学会了如何与客户交流；如何应答客户问题及处理 客户投诉；如何抓重点客户、主动跟踪客户，及时懂得了淡旺季 里的.价格调整。与此同时，沟通协调能力有所提高。在的几次中 小型会议接待中，在部门及领导的帮助下及及时沟通协调，都圆 满落幕，让我看到了团队的作用。当然这些是远远不够的，我应 该不断的学习，积累，与时俱进。 在工作中，可以说，自身没有虚度、浪费上班时间，对工作 我是认真负责的。经过时间的洗礼，我相信自己会变得更成熟， 俗话说：只有经历才能成长。世界没有完美的事情，每个人都有 其优缺点，一旦遇到工作比较多的时候，容易急躁，或者不会花 潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要 表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复 强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒 店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。 关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚 度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级 领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流， 启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营 指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生 乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之 以互通信息、互为补台、互相尊重；酒店每月两次夜间例行安检 和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参 加、检查仔细认真等。在一些大型活动中，在店级领导的榜样作 用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任 怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗 口形象增添了光彩。 三、品牌管理，酒店主抓八大工作 在今年抓“三标一体” 6s管理的推行认证过程中，酒店召开 了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检 等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时， 酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和 工作计划，酒店及各个部门全年主要抓了八大工作。 （一）以效益为目标，抓好销售工作 1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半 年就有名，是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原 因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，酒店果断地调整 了销售部经理，并将人员减至名，增强了留下人员竞争上岗意识 和主动促销的工作责任心。 2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。 酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场 调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门 经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议 公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展 增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责， 并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。 这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的 工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显 促进了销售业绩的提升。 3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接 待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等 为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功 经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予 以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大地调动了前台 接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入由上半年万元 升至下半年万元，升幅约为%。 4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策, 加大促销力度外，还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理 销控房间，保证酒店利益最大化。例如，在今年的车展、房展期 间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了酒店的最大利益， 连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二, 完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交 接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了 “宾客结算 帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。 加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间，及时解 决了客人的各种