化妆品稳定性评价方法 色素的基本性质.pptx

1二、色素的基本性质是修饰类化妆品中的主要成分。具有鲜艳色泽的物质，与其它物质接触时，能使其它物质着色。色素分为：天然色素、合成色素和无机色素。用于化妆品中的色素可分为染料和颜料。 染料溶解于介质时，具有着色力；而颜料是不溶性的，靠分散时着色。对化妆品中色素的有害杂质含量规定：铅少于0.002%，砷少于0.0002%，汞少于0.0001%，钡盐少于0.05%，硫化物少于0.003%。 2无机颜料是一类不溶性的稳定性良好的化合物，其所含的金属离子一般都是过渡元素，如铁、钛、铬，它们的结构常是三维网状的。 常见无机颜料有群青、氧化铬、镁络合物、二氧化钛、亚铁氰化铁、二氧化钛的云母类和氯氧化铋。 无机颜料广泛用于修饰化妆品中，尤其是眼、面部化妆品，但要应用于唇膏中常常受到法规的限制。天然矿物颜料一般纯度较低，色泽较暗，但价格低廉。而合成无机颜料品种色谱齐全，色泽鲜艳、纯正，遮盖力强。结构决定性质色素的稳定性颜料比染料稳定，颜料中无机颜料稳定，有机颜料差。但“铜酞菁”例外，因为其结构稳定。金属离子还原物质…… 3有机颜料包含①色淀、②调色剂、③真颜料。 ①色淀是一种与无机盐结合形成的不溶性化合物。色淀不溶于油相，但可分散在油相中，使其显色。化妆品中常见铝色淀。 ②调色剂是一种有机钡或钙的盐。 ③真颜料是不含金属离子的有机颜料。真颜料是最稳定的一类颜料，很少用于化妆品，其次是调色剂，铝色淀的稳定性最低。 有机颜料广泛用于唇膏、指甲油和胭脂中。 有机颜料的色调范围比无机颜料要窄，有光泽。 4颜料的质量评价项目包括八项：颜料的颜色、遮盖力、着色力、颜料的颗粒、表面电荷、表面吸附和吸油量、颜料的分散性和颜料的稳定性等。颜料的颜色： GB/T 1864-2012遮盖力： GB/T1709-1979着色力： GB/T13451.2-1992吸油量： GB/T 5211.15-2014颜料的分散性： GB/T 9287-1988颜料的稳定性：……如何寻找检测方法呢 5 影响颜色稳定性的因素有紫外光、热、pH值、金属离子、不相容物质、还原剂、加工方法和微生物等。除了上述这些特殊因素外，颜色稳定性还依赖于构成产品的基质、颜料浓度、暴露时间、选用包装材料等。 61.紫外光的影晌 紫外光是影响化妆品稳定性最常见的问题之一，透明包装的产品更为突出。无机颜料较稳定，因为产生键断裂时需要较高的能量。有机颜料中真颜料最好，其次是调色剂。紫外吸收剂可改善各种颜料对光的稳定性。紫外吸收剂既可添加于产品中，也可预先加入包装材料中。影响颜色稳定性的因素 72.热的影响 在生产过程中，热对化妆品中颜色的影响最为明显，应缩短加热时间/延迟投放颜料的时间。大多数无机颜料是在高温下制得的，加工温度无影响。有机颜料对热的敏感性取决于它们的结构。真颜料通常不受热的影响。染料通常不存在热稳定性问题。3.pH值的影响 pH值能影响所有颜料的颜色，影响程度不相同。一般来说，偶氮颜料在酸碱介质中相当稳定。 84.金属离子和不相容物质的影响 大多数色料对金属离子都是敏感的，如铁、铜、锌和锡都能协同光、酸、碱和还原剂，使颜色减褪。一些不相容的物质，如阳离子型表面活性剂，能使染料褪色。5.还原剂的影响 化妆品中含有的还原剂和香精中的醛类能使染料褪色。还原剂增强光对颜料的作用。香精与颜料作用会造成严重的质量问题。 96.加工方法的影响 化妆品加工中用到的研磨机会使有些颜料改变性质。（如过渡研磨群青，会释放出硫化氢气体；有些珠光颜料研磨后会降低反光度）7.微生物的影响 化妆品受微生物严重污染后，发生生化还原作用，会使有机颜料破坏。8.比重和颗粒大小的影响 相对密度大的颜料可能会使产品在存放期间出现沉淀。解决的方法是仔细选择颗粒，调节产品的黏度，或使用表面活性剂。另外，也可选用含硅氧烷的颜料。