化妆品稳定性评价方法 乳化类化妆品.pptx

1一、乳化类化妆品 1. 膏霜类化妆品的主要质量问题与质量指标 涂在皮肤上立即消失，类似雪花，故名雪花膏。一般是硬脂酸和碱类溶液中和后生成的阴离子型乳化剂为基础的油/水型乳化体。 雪花膏配方2（1）基础配方及作用 名称性质及作用硬脂酸乳化作用，使其变成稳定洁白的膏体单硬脂酸甘油酯使膏体细腻润滑白油固化作用十六醇保湿剂，保湿作用KOH/NaOH与硬脂酸反应生成乳化剂香精增香防腐剂（苯甲酸钠）防腐作用甜杏仁油 保湿滋润舒缓调理 石蜡 油性润滑剂 纯甘油 保护柔软皮肤，阻止水分挥发，防止干燥 3（2）生产工艺 原料预热、混和乳化、搅拌冷却、静置冷却、包装等。包装原料预热混和乳化搅拌冷却静置冷却 4 雪花膏在制造、储存和使用过程中，较易发生变质现象。例如，包装时，容器或包装瓶密封不好导致的失水干缩；由于硬脂酸用量过多，或单独选用硬脂酸与碱类中和，或保湿剂用量较少，或在高温、水冷条件下乳化体被破坏，造成雪花膏在皮肤上不易涂敷均匀，俗称起面条；由于乳化剂选择不当或盐量过高，导致乳化体被破坏而分层；由于添加的香精多为醛类或酚类等不稳定物质，易在光照条件下发生变质。QB/T 1857-2013 润肤膏霜 5 这些图片是什么？6 72. 乳液类化妆品的主要质量问题与质量指标A．乳液类化妆品稳定性差原因1：稳定性差的乳剂在显微镜下，内相的颗粒是分散度不够的丛毛状油珠，当丛毛状相互联结扩展为较大的颗粒时(即油珠凝聚)，产生了凝聚油相的上浮成稠厚浆状，在考验产品耐热的恒温箱中常易见到。控制方法：适当增加乳化剂用量，阴离子乳化剂能成为完全的双电层。此外，当蜜类中加入聚乙二醇600硬脂酸酯、聚氧乙烯胆固醇醚，这些成分能在界面膜上附着，使界面层更加稳定，从而改进颗粒的分散程度。 乳液类化妆品的质量问题主要表现在油水分层、稠度增大以及颜色变黄等。 8A．乳液类化妆品稳定性差原因2：乳液类产品黏度低，水油两相的密度有差别。 控制方法：适当增加乳液类的黏度，选择和调整水油两相的相对密度。增加连续相的黏度，加入胶质(如高分子聚合物卡波姆类Carbopol 940、 Carbopol 941 )，使外相增稠，但需要保持乳液类产品在瓶中适当的流动性。 9B.在贮存过程中，黏度逐渐增加原因：大量采用硬脂酸和它的衍生物作为乳化剂，如单硬脂酸甘油酯，容易在储存过程中增加黏度，经过低温储存，黏度增加更为显著（或者其他固体原料，如16醇，18醇）。控制方法：①避免配方中采用过多硬脂酸及多元醇脂肪酯类和高碳脂肪醇； ②较多的低黏度白油或低熔点的异构脂肪酸酯类，最高用量可加至10％；③避免大量采用熔点较高的脂肪酸酯类，如硬脂酸丁酯。 10C．颜色泛黄原因原因1：主要是香精内有变色成分，醛类、酚类不稳定成分，与蜜类乳化剂硬脂酸三乙醇胺皂共存时更易变色，日久或日光照射后色泽泛黄。控制方法：取蜜类产品香精中单体香料分别加入蜜类试样中，做耐温试验。40℃恒温箱中放置15～30d，观察蜜类的变色程做耐温试验。同时做一空白试验对照。耐阳光照射试验：分别将加入单体香料的蜜类试样，在阳光充足处暴晒3～6d，冬季适当延长照射时间，检出变色严重的单体香料，应不加或少加。 11C．颜色泛黄原因原因2：选用了原料的化学性能不稳定，如含有不饱和脂肪酸。例如油酸和它的衍生物，或含有铁离子、铜离子等因素。控制方法：避免采用油酸衍生物，采用去离子水和不锈钢容器。 12GB/T 29665-2013 护肤乳液