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不同凝固剂对马铃薯组培苗生长的影响 营养琼脂具有提高粘度、形成凝胶和保持水分的功能。这是组织培养中常用的凝固剂。由于市场上出售的原料琼脂价格很高（180元/千克），这增加了工厂生产的成本。试管苗生产成本的高低, 不仅影响着原原种的生产和供应, 而且直接决定着原原种的商品价格, 用户的经济承受能力, 脱毒马铃薯的普及程度与生产单位的经济效益。为此, 笔者在如何降低试管苗生产成本方面进行研究, 以期为营养琼脂寻找较为理想的替代品。 1 材料和方法 1.1 试验材料 供试品种为中薯2号和Favorita, 均为继代繁殖的无毒试管苗。 1.2 凝固剂的使用 本试验共设4个处理:①MS+卡拉胶5.5g/L;②MS+营养琼脂9g/L (ck) ;③MS+马铃薯淀粉60g/L;④MS+红薯淀粉60g/L。其中以2号培养基为对照, 四种凝固剂的凝固性能不同, 以凝固程度基本一致为准。各处理分别配制1L, pH约为5.8, 分装20瓶, 并进行常规灭菌。将供试试管苗茎尖切除, 以单节切段, 转入各处理的培养基中, 每个品种在不同的处理中各转接10瓶, 每瓶15个茎段。培养温度为20～25℃, 光照12h/d, 光照强度2 000LX, 培养时间20d。观察试管苗生长情况, 对实验结果采用F测验和LSD测验进行分析, 并作各项生长指标的综合评价。 2 结果与分析 2.1 不同处理对根的影响见表1和表2 2.2 favarita试剂苗的培养特征 见表3、表4和表5。 中薯2号试管苗在处理①与处理④的培养基中的株高与对照间差异不显著, 处理③的培养基的株高与对照间差异显著, 明显高于对照。Favorita试管苗在处理①、③、④的培养基中的株高与对照差异不显著。中薯2号和Favorita试管苗在处理①、③、④的培养基中的茎粗均与对照间差异显著, 而叶片数、生长势与对照间差异不显著。 2.3 节约资金2.1.4元 用卡拉胶替代营养琼脂, 每株试管苗可节约资金0.014元;用马铃薯淀粉或红薯淀粉替代营养脂, 每株试管苗可节约资金0.015元 (见表6) 。 3 培养基的确定 食用型琼脂, 马铃薯淀粉和红薯淀粉均可替代营养琼脂来生产马铃薯试管苗, 但以马铃薯淀粉和红薯淀粉为凝固剂的培养基呈灰白色, 不易于发现杂菌感染。以食用型琼脂为凝固剂的培养基上部晶亮透明, 与以营养琼脂为凝固剂的培养基相似, 但底部有杂质沉淀析出。从生产成本核算角度考虑, 对于非移栽期种苗保存和种苗扩繁, 培养基选用食用型琼脂为凝固剂比较合适, 对于培养一次性移栽苗选择马铃薯淀粉或红薯淀粉为凝固剂较为理想。 不同处理对中薯2号和Favorita试管苗根数的影响均未达到差异显著水平, 而对其根长的影响在1%水平上差异不显著, 但在5%水平上差异显著, 经LSD测验表明:中薯2号试管苗在处理①的培养基中的根长与对照间差异显著, 明显优于对照, 而处理③与处理④的培养基中的根长与对照间差异不显著。Favorita试管苗在处理①和处理③的培养基中根长与对照间差异显著, 均优于对照, 而在处理④的培养基中的根长与对照间差异不显著。