门店现状分析与研究课件.pptxVIP

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门店现状分析与研究 李学荣 2006年5月8日 8/23/2023 知道的是知识,应用的是智慧! 1 培训目录 ¨ 1、提高销售额的途径 ¨ 2、从商品看门店现状 ¨ 3、从消费者看门店现状 ¨ 4、从竞争力看门店现状 ¨ 5、从员工看门店现状 ¨ 6、从资金使用效益看门店现状 ¨ 7、从行业水平看门店现状 ¨ 8、从店长的工作报告反映门店现状 ¨ 9、店长日常工作中的常用报表 8/23/2023 知道的是知识,应用的是智慧! 2 一、提高销售额的途径 ¨ 1、销售额的构成一 销售额=销售成本+毛利额 销售额的最小单位:商品售价 商品售价=成本/(1-初始加价率%) 商品售价=成本*(1+初始加价率%) 备注: 1、提高进货成本 (1)提高商品档次 (2)保证商品质量合格 2、提高初始加价率(毛利率)通过提高 初始加价率提高商品毛利率,提高营业外收入 8/23/2023 知道的是知识,应用的是智慧! 3 一、提高销售额的途径 ¨ 2、销售额的构成二 销售额=售价A*销售A+售价B*销售B+…售价N* 销量N 备注:提高商品的销量 10/14/2023 知道的是知识,应用的是智慧! 4 一、提高销售额的途径 ¨ 3、销售额的构成三 销售额=品类A+品类B+品类C+…品类N 备注:增加品项(品类不能缺漏项) 10/14/2023 知道的是知识,应用的是智慧! 5 一、提高销售额的途径 ¨ 4、销售额的构成四 销售额=品类A商品数*平均销售额+品类B商品 数*平均销售额+ … 品类N商品数*平均销售额 备注:提高每个品类的单品数 10/14/2023 知道的是知识,应用的是智慧! 6 一、提高销售额的途径 ¨ 5、销售额的构成五 周销售额=库存额*7天/库存天数+毛利额 备注:加快周转 提高库存 提高库存周转次数 10/14/2023 知道的是知识,应用的是智慧! 7 一、提高销售额的途径 ¨ 6、销售额的构成六 销售额=消费者A+消费者B+消费者C+…消费者 N 备注:增加客流量、来客数 10/14/2023 知道的是知识,应用的是智慧! 8 一、提高销售额的途径 ¨ 7、销售额的构成七 销售额=客单价*有效交易次数 备注:提高客单价 提高有效交易次数 10/14/2023 知道的是知识,应用的是智慧! 9 一、提高销售额的途径 ¨ 8、销售额的构成八 销售额=零售+团购+批发 备注:提高大宗销售能力,进一步扩大销售渠道 10/14/2023 知道的是知识,应用的是智慧! 10 一、提高销售额的途径 ¨ 9、销售额的构成九 销售额=人均销售贡献额*门店员工数 备注:提高人均销售额 增加员工 10/14/2023 知道的是知识,应用的是智慧! 11 一、提高销售额的途径 ¨ 10、销售额的构成十 销售额=单位面积销售额*卖场面积 备注:提高米效 提高卖场面积 10/14/2023 知道的是知识,应用的是智慧! 12 百货占比 联营占比

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