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山水深处的渝东南土家族民居之基本形制及其智慧
—山水深处的人家
1质朴而优雅的土家族民居一一吊脚楼
走出满是钢筋混凝土组成的喧嚣城市,涉过重山复水,来到 渝东南地区(重庆市行政市域东南部)的山水深处,不时会看到 丛山树影中一个个依山而建、架空而立的黑灰色瓦木建筑,那就 是土家族的传统民居——吊脚楼(图1)。与躁动的都市建筑相 比,它们显得是那样的自在闲淡,质朴中不失优雅。
2调研区域与背景
(1) 区域。湘鄂渝黔四省(市)结合部是土家族传统聚居 地域,这次调研的渝东南地区是这个地域的重要组成部分。渝东 南地区包括重庆黔江、彭水、石柱、酉阳、秀山五个土家族自治 县。
(2) 土家族。土家族先民可追溯到殷商时的古代巴人,然 而直到20世纪80年代,酉阳、秀山才开始进行民族身份确认, 所以生活在这里的土家族是一个古老而又年轻的民族。
(3) 土家族民居。与地域民族生活紧密相联的就是独特的 土家族民居,它们散布于山间溪畔、坡角田边,正是这里的山地 环境和气候特征,决定了土家族民居形成以“吊脚楼”为典型特征 的住宅形态,所以我们又称土家族民居为吊脚楼。所谓吊脚楼, 是指民居厢房部分楼台悬空,其下数柱落地,就像是人吊着脚而 站立,因此得名“吊脚楼”。吊的形式分单吊、双吊、二屋吊、平 地吊等多种类型,各种类型均有丰厚的文化内涵。土家族民居与 土家人相依相伴,里里外外几乎无处不有神灵,特别是其注重龙 脉、人神共处的宇宙化观念,渗透在从开工到落成的复杂仪式中, 意味深远,可以说土家族民居是土家人内心的深情依赖。然而, 处于山水深处的土家族民居那份与生俱来的自在与闲静、质朴与 优雅,在西部大开发和三峡地区快速城市化的今天是否还能够独 然自持呢?
(4)建筑学人来此停一停。当我们调研小组还在行车的公 路上时,路边的乡村民居己和外界没有多大区别了,所看到是面 砖墙、混凝土预制板,水泥地不加区分地蔓延。到了不能行车的 山岭小道,步行翻山一、二个小时后,才真正开始感受到不同一 般的意境。传统吊脚楼民居越来越多,沿路风景越来越美。我们 也越来越强烈地感悟到这个装载着地域世代相传的生活、铭记着 民族历史印迹的土家民居是不应该那样轻易地被抹掉的。不少有 相当历史文化价值和地域民族性的民宅聚落,当我们意识到应认 真审视它们的时候,却已经从我们的眼前消失。因此,对于这些 山水深处的土家民居,我们太需要“停一停”了,静下心来先保护 这些民居与聚落,保护我们自己的文化和传统,至少先从做一个 地域民居风貌的记录员开始。
二土家族民居的基本形制
土家族民居以其总平面形式,可以分为三种基本形制:一字 型、曲尺型和口(音qian)字型(三合水)。另外,由基本形制 还可以组合延伸出口字型(四合水)、山字型、皿字型以及其他 随山就势、便于生活的多种平面形制等。
1 一字型
土家族民居通常由正屋和厢房组成。一字型平面是最基本的 形式,房子(包括正屋和厢房)呈一字排开状,通常为三间或更 多(奇数)。正屋不架空,而是置于夯土整平后的地基上,从外 形看它座基而建,也称“座子屋”。正屋中间为堂屋,下不设木地 板而直接落地,上不设天花而暴露屋顶梁架。堂屋是精神中心, 屋内供奉“天地国(君)亲师”牌位,许多仪式在此进行。堂屋两 侧住人用的叫“人间”,人间下铺木地板,上设天花板形成阁楼。 这种一字型的房屋其吊脚部分设在端部,根据地形,吊脚设在“一 字型,,的一头或二头。
以桥梁村黄泥滂王宅为例,正屋五间并列,中间堂屋开敞, 是祭祀、迎宾、办理红白喜事的场所(图3)。两侧人间分别由 王氏兄弟两家居住,依循以左为尊的习惯,兄长住左,其弟居右。 人间以中柱为界分前后两间,前间中部设三尺见方的火坑,后面 是卧室。“一字型”靠地势高的一端是用石块加砌的厨房,另一端 地势较低,设吊脚,下为猪圈,上不住人只堆杂物。
2曲尺型
由一正一横,即由一正屋加一垂直厢房(故也称“横屋”)组 成,如此房屋呈现曲尺型(L型),它是土家族民居最普遍的一 种固定类型。主要特点是正屋基本不变,而厢房通常做成吊脚楼 形式。例如酉阳可大乡七分村李宅,其厢房与正房相交处加建“磨 角屋”,在此设灶台作厨房使用(图4)。通常在厢房靠院坝面一 侧设走廊或朝前一侧亦设走廊,甚至内、前、外三侧均设走廊, 称“转千子”。厢房上盖以歇山顶,这种厢房被形象地称为“龛子”, 过去这里通常是女儿家对歌、刺绣的地方。厢房由吊脚柱支撑楼 板,垂柱支承走廊,走廊上部设披檐与挑檐相接,既挡风雨又美 观。
口字型
口字型是在曲尺型的基础上于另一端又添一垂直厢房而成, 即一正二横,也称“三合水”。这种房屋的平面一般为正屋三间、 五间或七间,两边厢房出两间到三间。厢房做成吊脚楼的形式, 与正屋围合成一个开敞型的院坝空间(图5)。
口字型(四合水)及其他
口字型(四合水
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