水果与健康-水果介绍.pptVIP

温性水果——适宜于寒性体质或寒性病症者;本 章 要 点;一、桃——桔祥的长寿果 ;;;;食用桃和欣赏桃;;;;;;大团蜜露;;;;;;;保健成效;活力桃子汁：桃子1个，煮熟蛋黄半个，鲜奶300ml,柠檬汁一勺，蜂蜜少许。做法：将材料一起放在果汁机中搅拌均匀即可。 明眸桃子饮：桃子3个，梅子5个，冰糖、甘草粉少许。做法：桃子洗净，和梅子一起下锅，放入3碗水，滚5分钟，再参加一点冰糖、甘草粉即可。 ;吃桃的禁忌;二、樱桃;作为栽培的樱桃有中国樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。 ;;;;;西印度樱桃;保 健 功 效;樱桃甜汤 ;樱 桃 酒;银耳樱桃羹; 吃樱桃的禁忌;三、枣——刺枣、美枣、良枣 ;;幸福 美满 桔祥。 ;;我国的红枣分为南枣和北枣两大类。;;冬 枣;;大 瓜 枣;蜂 蜜 罐;金 瓶 枣;;;;梨 枣;;;;;;保健成效——“天然的维生素丸〞; 保健果品;莲藕红枣煲牛骨汤; 吃枣的禁忌;四、 龙 眼;; 益气补血，增强记忆 安神定志、养血安胎 抗菌、抑制癌细胞 降脂护心，延缓衰老 ;[材料]净桂圆肉250克，肥仔鸡1只。 [做法]将仔鸡参加水、料酒于砂锅中煮至八成熟时，再参加桂圆肉、白酱油、精盐，用小火炖约30分钟即成。 [成效]补心脾，益气血，安心肾，益肾精 ;桂圆补血膏 ;桂圆鸡蛋汤;龙眼花生;五、荔 枝;; 带 绿; 过华清宫三绝 长安回望绣成堆， 山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑， 无人知是荔枝来。 ; 保健成效;; 吃荔枝禁忌;六、山楂——山里红、红果;;吃山楂的禁忌;;;;状元红;玛 瑙 石 榴;;;;补钙佳果 止渴、止泻 软化血管，强化心肌 延年益寿 禁忌：多食会助火生痰，感冒、便秘、糖尿病患者少食 ;;红 毛 丹;;杨 梅;;;;;荸荠种杨梅 ;水晶杨梅 ;乌酥杨梅 ;细蒂杨梅 ;;;;营养美肤、生津止渴、解毒强肝 禁忌：溃疡病、糖尿病、牙痛、上火的人不要多食。 杨梅浸酒：选上好成熟杨梅假设干，浸人高粱酒〔以浸没杨梅为度〕密封1周备用。需要时食杨梅2－3枚或饮服杨梅酒半杯。——祛寒消食、止痛、止泻;金 桔; 金 桔 姜 汤;;;;番石榴——糖尿病患者的佳果;;;海 棠;;;;火红郁金香;淡烟色郁金香 ;昙花 ;绿色玫瑰 ;芹叶铁线 ;豹皮花 ;羊乳花 温性水果——适宜于寒性体质或寒性病症者;本 章 要 点;一、桃——桔祥的长寿果 ;;;;食用桃和欣赏桃;;;;;;大团蜜露;;;;;;;保健成效;活力桃子汁：桃子1个，煮熟蛋黄半个，鲜奶300ml,柠檬汁一勺，蜂蜜少许。做法：将材料一起放在果汁机中搅拌均匀即可。 明眸桃子饮：桃子3个，梅子5个，冰糖、甘草粉少许。做法：桃子洗净，和梅子一起下锅，放入3碗水，滚5分钟，再参加一点冰糖、甘草粉即可。 ;吃桃的禁忌;二、樱桃;作为栽培的樱桃有中国樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。 ;;;;;西印度樱桃;保 健 功 效;樱桃甜汤 ;樱 桃 酒;银耳樱桃羹; 吃樱桃的禁忌;三、枣——刺枣、美枣、良枣 ;;幸福 美满 桔祥。 ;;我国的红枣分为南枣和北枣两大类。;;冬 枣;;大 瓜 枣;蜂 蜜 罐;金 瓶 枣;;;;梨 枣;;;;;;保健成效——“天然的维生素丸〞; 保健果品;莲藕红枣煲牛骨汤; 吃枣的禁忌;四、 龙 眼;; 益气补血，增强记忆 安神定志、养血安胎 抗菌、抑制癌细胞 降脂护心，延缓衰老 ;[材料]净桂圆肉250克，肥仔鸡1只。 [做法]将仔鸡参加水、料酒于砂锅中煮至八成熟时，再参加桂圆肉、白酱油、精盐，用小火炖约30分钟即成。 [成效]补心脾，益气血，安心肾，益肾精 ;桂圆补血膏 ;桂圆鸡蛋汤;龙眼花生;五、荔 枝;; 带 绿; 过华清宫三绝 长安回望绣成堆， 山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑， 无人知是荔枝来。 ; 保健成效;; 吃荔枝禁忌;六、山楂——山里红、红果;;吃山楂的禁忌;;;;状元红;玛 瑙 石 榴;;;;补钙佳果 止渴、止泻 软化血管，强化心肌 延年益寿 禁忌：多食会助火生痰，感冒、便秘、糖尿病患者少食 ;;红 毛 丹;;杨 梅;;;;;荸荠种杨梅 ;水晶杨梅 ;乌酥杨梅 ;细蒂杨梅 ;;;;营养美肤、生津止渴、解毒强肝 禁忌：溃疡病、糖尿病、牙痛、上火的人不要多食。 杨梅浸酒：选上好成熟杨梅假设干，浸人高粱酒〔以浸没杨梅为度〕密封1周备用。需要时食杨梅2－3枚或饮服杨梅酒半杯。——祛寒消食、止痛、止泻;金 桔; 金 桔 姜 汤;;;;番石榴——糖尿病患者的佳果;;;海 棠;;;;火红郁金香;