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紫色蔬菜栽培技术

紫薇，又名瘙痒树和百日红。属千屈菜科紫薇属落叶小乔木。其树姿优美,树干光滑洁净,花色艳丽,对二氧化硫、氟化氢、氯气等多种有害气体有较强的抗性和吸收能力,同时对烟尘也有较强的吸附能力。广泛用于园林绿化,是一种珍贵的园林观赏树种。

繁殖方法有播种繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖、分株繁殖和压条繁殖等5种方法。生产上常采用播种繁殖和扦插繁殖来大量繁殖苗木。播种繁殖的实生苗较好,产生的侧枝少,但播种繁殖的苗株花色容易产生变异。后4种方法培育出的苗株花色能保持亲本的优良性状,但扦插繁殖、分株繁殖产生的萌芽枝多,需及时清除。笔者曾于2007~2009年在长沙鸿飞园林公司进行了一些紫薇苗木的培育工作,现将育苗的一些做法概括如下。

1育种和繁殖

1.1采种树的种植

一般于10~11月收集成熟的种子,采种时,一般选择生长较为旺盛的健壮植株作为采种树,在有少量果实开裂时,早晨将蒴果采回,晾晒使果皮开裂脱出种子,再去除杂质,装袋放置通风干燥处保存即可。采种不宜过晚,过晚种子脱落,不易采收。

1.2整地灭病,确保苗木生长

采用平床育苗。冬季深翻冻土,整地时,667m2施饼肥200~400kg、高效复合肥50~100kg,结合整地,撒施呋喃丹5kg、消石灰粉10~20kg,有效杀灭地下病虫害,保证苗木生长。然后整平起畦,苗床宽1~1.2m,床高20~30cm,沟宽30~40cm,便于排水和苗期管理。

1.3播种时间

一般播种时间在2~3月,适时早播为好。过晚杂草滋生快,容易“草吃苗”,给苗期管理造成困难。

1.4消毒、干预处理

紫薇种子小且顶端有翅,播种前用0.5%的高锰酸钾溶液浸泡种子2~4小时进行消毒杀菌,然后捞出用清水冲洗,再用30℃的温水浸泡10~20小时,捞出沥干进行催芽,每天用清水冲洗1~2次,要注意使种子温度控制在20~25℃以内,待种子有30%露白即可播种。

1.5播种及覆土保水

一般在苗床上开浅沟进行条播,沟深3~4cm,行距15~20cm,播幅5cm,将种子均匀撒入沟内,播种后均匀覆土0.5cm,适当镇压保墒,一般667m2播种量1.5~2kg。

1.6适时间苗和及时除草

幼苗初期应适当遮荫,出苗后喷水保持土壤湿润,待幼苗出现2对真叶时可择雨后间苗。6~7月追施薄肥2~3次,及时锄草保墒,浇水。当年苗高约40~50cm,生长健壮的当年可开花,宜及时剪除,以免影响树势。翌年春分移栽。

2栽培

紫薇扦插繁殖能保持母株的优良性状,繁殖苗木速度快。扦插可分硬枝扦插和嫩枝扦插。

2.1苗床扦插育苗

10~11月剪取已充分木质化的1~2年生健壮的枝条作插穗;用湿沙贮藏,插穗与湿沙分层堆放,中间插草利于通气,上面盖约10cm左右的黄泥土。再用湿润的麻布袋覆盖其上。贮藏期间要经常检查温度、湿度。翌年3月上、中旬,将沙藏插穗取出,剪成长15~20cm插条,粗的20根1捆,细的50根1捆,用浓度为2500mg/kg萘乙酸溶液浸插条10分钟,然后按株行距3cm×5cm进行扦插,入土深度为插条长的1/2~2/3。扦插前3天,用0.1%~0.5%的KMnO4或FeSO4溶液对苗床消毒。扦插后,用0.1%~0.5%的KMnO4或FeSO4溶液将苗床浇透,再用薄膜覆盖。以后视圃地干湿程度,每隔1周浇水1次,要经常保持圃地处于半墒状态,1个月左右即可生根。当年可长到50cm以上,且能开花。

2.2叶片扦插育苗

以4月上旬~5月下旬扦插成活率最高。选择当年生半木质化的健壮枝条作插穗,每根插穗剪截长度为10~15cm,留2~3个芽。然后,摘去下部叶片,留上部1~2片叶,每片叶去掉2/3,插条上部剪成平口,下部切口在节下0.5~lcm处斜剪,插穗30~40根扎成捆,用浓度为5%的醋酸或食醋稀溶液浸泡插穗8~16小时。扦插基质是黄泥土+珍珠岩(体积比1:3),用75%甲基托布津1000倍液消毒。先用插穗粗细一样的木棍引洞扦插,深度为插穗的1/3,插后用手指将土压实,扦插密度以叶片相互间不重叠为宜,以保证叶片顺利进行光合作用。扦插后,随即浇1次水,置于全光照间歇喷雾的大棚中。20天左右便可生根和萌发新芽。当年枝条可长到60~80cm左右,成活率很高。

3嫁接成活率测定

在长沙地区春季嫁接适宜的时间是3月上旬~4月中旬,此时树芽刚萌动,嫁接成活率较高,如第1次嫁接不成活,可在当年的8月下旬~10月中旬视其长势进行第2次嫁接,此时紫薇生长旺盛,嫁接成活率比第1次还要高,但要注意两点:(1)高接新长砧木要4~5cm粗;(2)最好选择晴天嫁接,