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零售企业供应链管理的发展浅析

摘要

随着国际经济一体化程度的加深，国外零售企业加快占领中国零售市场的步伐，国内零售市场的竞争变得愈加激烈。本文研究在当前经济形势下我国零售企业加强供应链管理提升竞争力的问题，分析制约我国零售业快速发展的原因，指出构建供应链对零售企业竞争力的提升作用，提出零售企业供应链管理发展的相关对策。

关键词：零售企业供应链管理竞争力

目录

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第一章零售企业的相关概述 -1-

1、零售企业的含义 -1-

2、零售企业的特点 -1-

第二章我国零售企业供应链管理的现状及存在的问题 -2-

1、观念陈旧 -2-

2、缺乏供应链上的合作 -2-

3、设施设备利用率低、运行效率低 -2-

4、技术运用范围小 -2-

5、规模偏小，不易形成规模经济 -3-

6、信息滞后，信息及时沟通成本较高 -3-

第三章供应链管理对零售企业发展的作用分析 -4-

1、降低零售企业经营成本 -4-

2、提高顾客服务水平 -4-

3、提高零售企业需求响应能力 -4-

第四章我国零售企业构建供应链管理体系的对策分析 -5-

1、加深供应链管理的观念，把握消费者的需求 -5-

2、业务流程重组，优化物流系统 -5-

3、建证信息技术支撑体系 -5-

4、选择物流管理模式 -6-

结束语 -7-

参考文献 -8-

第一章零售企业的相关概述

随着社会的发展，零售业与现代人的关系越来越密切，几乎每一个人都必须从零售中获得自己的产品或服务，零售已经成为人们生活中的一个重要组成部分，无论是顾客或是直接从事零售行业的服务人员，更多的了解一些关于零售行业的发展状况和特点，对于获取服务、提高服务以及在日益激烈的竞争环境中取胜无疑具有十分积极的意义。

1、零售企业的含义

零售企业是以直接供应消费者用作生活消费或供应给社会集团作为非生产性消费为基本任务的商业企业。零售企业是直接向消费者提供商品服务的企业，设有商品营业场所、柜台并且不自产商品、直接面向最终消费者的商业零售企业，包括直接从事综合商品销售的百货商场、超级市场、零售商店等。

2、零售企业的特点

2.1交易次数多，交易平均金额小

零售是指对最终消费者的活动，它不同于生产制造商批发商，生产制造商和批发商的顾客主要是指生产者或是转售者，他们购买产品的目的可能是再生产，也可能是再出售。零售是向最终消费者出售商品。因此，我们经常也将零售企业的“顾客”概念等同于“消费者”的概念。

2.2既卖产品又卖服务

提供服务是零售企业销售过程中不可或缺的活动，尤其是随着现代社会生产力水平的发展和信息时代的来临，商品同质化严重，任何一种商品在品种、质量和价格方面的优势都日益弱化。

2.3商品组合

当今的市场需求变化快，消费者的需求呈现多样化，个性化和层次化，因此面对这一特点，零售商为满足变化中的消费者不同的需求，经营的商品种类既要有综合性，同时畅销的商品品种种类又要多，也就是说零售商经营的商品种类要有一定的广度，品种要有一定的深度。

2.4多种业态共存

一个国家由于生产力发展水平不平衡，社会经济差距必然存在，与此相关的供与求的状况便有所不同，表现为商品丰富程度、人们的生活质量、生活需求数量、购买消费方式等方面的差异性，为了满足这些不同层次、各具特色的社会需求，零售企业的多种业态就应运而生，且至今各种零售业态都受到其目标市场顾客群的认可和支持，出现了多种业态并存、大中小型企业同行是发展、综合与专业经营坚固的零售局面。

2.5集中控制趋势

规模大、效率高、管理好的大型零售企业在市场竞争中的市场份额正在扩大，一些中小型的零售企业将被淘汰。

2.6所有的大型零售商都是连锁经营

第二章我国零售企业供应链管理的现状及存在的问题

零售行业是我国开放比较早的行业之一。国外许多大型的零售企业，如沃尔玛、家乐福、麦德龙、百盛等纷纷进入我国，他们的进入同样带来了许多供应链管理的新理念，也推动了我国零售企业供应链管理的发展，但零售企业，尤其是我国的中小型零售企业在观念上存在一些突出的问题。

1、观念陈旧

中国物品编码中心所做的零售企业调查数据显示，我国有89.6%的企业不理解零售行业的供应链和供应链管理的常见技术与策略，80.6%的企业没有设置供应链管理部门。在具有供应链管理部门的企业中，他们对供应链管理的理解一般等同于物流管理，主要负责产品的采购、仓储和运输等，而不具有统一协调各企业的物流、信息流和资金流的管理能力。

2、缺乏供应链上的合作

中国物品编码中心调查显示，大多数零售企业的供应商在供货环节的准时性方面做得不错。供应商与零售商的合作关系处于较为