食品检验工高级复习试题有答案.doc

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食品检验工高级复习试题有答案

1.有关汞的处理错误的是()。

A、.汞盐废液先调节pH值至8~10加入过量Na2S后再加入Fe-SO4生成HgS、FeS共沉淀再作回收处理

B、洒落在地上的汞可用硫磺粉盖上,干后清扫

C、实验台上的汞可采用适当措施收集在有水的烧杯

D、散落过汞的地面可喷洒质量分数为20%F.eCl2水溶液,干后清扫

【正确答案】:D

2.滴定分析的相对误差一般要求小于0.1%,滴定时耗用标准溶液的体积应控制为()。

A、≤l0mL

B、10~15mL

C、20~30mL

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