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第一单元水
第2课时水沸腾了;提示:点击进入习题;一知识解读
1.沸腾是液体受热超过?一定温度?时发生的?剧烈?的汽化现象。沸腾过程中,水的温度?不再发生变化?。?
2.?沸点?是液体沸腾时的温度,各种液体的沸点是不同的。在标准大气压下,水的沸点是?100℃?。?;3.测量水温的方法:
(1)手拿温度计的上端。
(2)将温度计下端浸入水中,不能碰到容器的底和壁。
(3)视线与温度计液面持平。
(4)在液柱不再上升或下降时读数(测量连续变化的温度时除外)。
(5)读数时温度计不能离开被测的水。;4.水变成水蒸气后,体积?大大增加?。?;6.酒精灯使用过程中的注意事项:
(1)点燃酒精灯最好用?火柴?,?不能?用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯。?
(2)熄灭酒精灯时要用?灯帽?盖灭,盖灭后需要重盖一次,不能用嘴吹。?
(3)绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火。
(4)万一酒精洒出并燃烧,应立即用湿布或者沙子盖灭。;7.水加热装置:;二实验重现
实验:水沸腾的实验
1.实验目的:探究水沸腾时的现象和特点。
2.实验器材:三脚架、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计、水、塑料袋、漏斗、试管夹等。
3.实验步骤:
(1)在烧杯中加入一些清水,放在火上加热。
(2)观察加热过程中水的变化和温度的变化,记录水沸腾时的温度。
(3)观察水沸腾时,水中、水面和水面之上的各种现象。;(4)将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下(塑料袋被挤压过),观察袋子的变化。;4.实验现象:
(1)在加热过程中,烧杯壁开始变模糊并冒热气。
(2)小气泡越来越多,沸腾前小气泡在上升的过程中逐渐变小,且烧杯上方有水汽形成,温度计的示数逐渐变大。
(3)加热一段时间后,水开始沸腾,此时水中的小气泡在上升的过程中逐渐变大,温度计的示数为100℃,且温度保持不变。
(4)漏斗上的塑料袋鼓起来。
5.实验结论:
一般情况下,当水温上升到100℃,水就会沸腾,液态的水变成气态的水蒸气,体积大大增加。;指点迷津;??问题2:水面上出现的“白气”是水蒸气吗??;知识源自点滴
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