旅游商业课件.pptxVIP

;;;;;;;;;;;;13;;;;;;;;;;;;;26;27;;;;包價旅遊是指旅遊者在旅遊活動中開始前即將全部或部分旅遊費用預付給旅行社，由旅行社根據同旅遊者簽訂的合同，相應地為旅遊者安排旅遊途中的吃、住、行、遊、購、娛等活動。又可分為團體包價旅遊、半包價旅遊、小包價旅遊和零包價旅遊。零包價旅遊是一種獨特的產品形態，多見於旅遊發達國家。參加這種旅遊的旅遊者必須隨團前往和離開旅遊目的地，但在旅遊目的地的活動是完全自由的，形同散客。參加零包價旅遊的旅遊者可以獲得團體機票價格的優惠，並可由旅行社統一辦旅遊簽證。半包價旅遊指在全保護旅遊的基礎上，扣除中晚餐費用的一種包價形式。

;;;;;;;;;;;;;;;;;一、旅遊產品的概念與形態;;;;二、旅遊產品開發的流程;;;;;;;;三、旅行社產品設計的基本原則;;（一）市場原則;;;;;;;;;;;;四、旅遊線路設計主要內容;;;;;;;;四大欄目，四大精彩;;;;“懶人團”、“小城故事”、“我行由我”、“第6天出發”……隨著旅遊市場競爭日趨激烈，當前刮起一股旅行線路商標註冊之風。在越來越重視旅遊產品包裝策劃的今天，對旅遊線路進行商標註冊是否意味著旅遊線路產品可以獲得知識產權保護?能否規避旅遊同質化的風險?遊客在選擇出遊線路時，會優先選擇被註冊商標的線路嗎？;作業：設計一條旅遊線路;旅行社的採購業務;一、交通服務的採購;（一）採購航空服務;;;;;（二）採購鐵路服務;（三）採購水路服務;（四）採購公路交通服務;儘管汽車已成為人們普遍的旅行方式，但一般認為，乘汽車旅遊的距離不宜過長，最好控制在

短距離：50公里（一小時）左右/景點間；

長距離：300公里（不超過五小時）以內/天，否則客人會感覺疲勞。;;旅行社在採購汽車服務時應考慮;二、採購住宿服務;;;;;３、委託飯店預訂中心預訂：

一些知名的國際連鎖飯店，擁有一個共用的客房預訂中心。

優點是：

①方便

②可靠

缺點是：

①選擇手段單一

②多次操作

在選擇預訂時，組團旅行社必須分析自己的長處、短處，做到揚長避短，選擇最恰當的管道進行預訂;;（四）飯店客房預定程式（熟悉）

１、提出住房申請

旅行社名稱、客房???量和類型、入住時間、離店退房時間、結算方式；

旅遊者國籍（海外旅遊者）或居住地（國內旅遊者）、旅遊者姓名或旅遊團隊代號、旅遊者性別、夫婦人數、隨行兒童人數及年齡；

旅遊消費者的特殊要求，如樓層、客房朝向等。

２、繳納預訂金

每個飯店都有關於預訂金繳納的時間、繳納預訂金的比例、取消預定的退款比例等事項的規定。

３、辦理入住手續

旅遊團（者）在預定時間抵達飯店後，憑團號、確認函等辦理入住手續。;三、採購餐飲服務;;四、採購參觀及景點服務;五、採購娛樂服務;六、採購購物商店服務;七、採購保險服務;八、採購異地接待服務;計調在採購時應考慮到;九、變更後的採購;（一）、計畫調整的原則;變更最小的原則;賓客至上的原則;同級變通的原則;（一）旅遊價格的概念

;（二）旅遊價格的特點;1.按旅遊者購買產品的方式劃分

;2.按照旅遊活動所涉及的範圍劃分

國際旅遊價格

國內旅遊價格;3.從旅遊者對旅遊產品的需求程度劃分

基本旅遊價格非基本旅遊價格;4.從旅遊企業的行銷角度劃分

（1）旅遊差價

批零差價

地區差價

季節差價

品質差價

（2）旅遊優惠價

銷量優惠

同業優惠

老客戶優惠

現金優惠;旅遊差價

;;;;;;資料：白洋澱旅遊同行優惠價格;黃山旅遊價格優惠政策;;（四）旅遊價格的構成;（五）旅遊價格的影響因素

1.產品成本

固定成本

折舊費，租金,管理費用、廣告費等等

可變成本

交通費、住宿費、餐飲費等等;;;;;（六）旅遊產品定價方法;1.成本導向定價法

旅遊企業成本是制定價格的依據，在成本的基礎上，再綜合考慮其他因素，確定合理的價格。

（1）成本加成定價法

以單位產品的總成本加上一定百分比的預期利潤來確定產品價格。

單位產品價格=單位產品成本×(1+成本利潤率)

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;;（2）目標收益定價法

旅遊企業根據其總成本級預測出來的總銷售量，確定一個目標收益率，計算旅遊產品的價格。

單位產品價格=（總成本+目標利潤）/預期銷售量

;:例2：某飯店有客房150間，飯店每天應攤銷的固定成本為10800元，預計客房出租率為60%，每間客房的平均變動成本為60元。

計算：該飯店預期的年利潤為365萬元，其價格該定多少？

;(3)千分之一法

根據飯店投資總額的千分之一做為客房的價格，計算公式：

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