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《卤代烃化学性质》微课教学设计
微课名称
卤代烃化学性质
学科
高中化学
知识点来源
学科:高中化学年级:高二教材版本:人教版选修5
知识点描述
卤代烃的结构特点和化学性质
预备知识
听本微课之前需了解什么是取代反应,溴乙烷的结构
教学方法
以讲授的教学模式,同时辅助动画演示,让学生由浅入深的进行学习和练习,在练习中体会、掌握水解反应和消去反应的原理
适用对象
高二、高三
教学背景
本节课是人教版化学选修5第二章第三节的教学内容。在本章前两节系统学习了脂肪烃和芳香烃的结构特点及性质,为卤代烃的学习作好了充足的方法铺垫,同时卤代烃的学习,为下一章烃的衍生物的学习奠定基础,也为物质的转化与合成起着桥梁作用。
卤代烃的知识是在高一化学必修2中乙醇、乙酸等烃的衍生物之后的又一重要的烃的衍生物,它们均以日常生产、生活中的熟悉的物质作为背景,因此,在教学设计时关注学生生活经验,将学习内容结合生活中的实际问题创设情境,激发和培养学生学习化学的兴趣,增强学生关注生活中化学知识的热情,感受化学世界的奇妙的同时,让学生体会化学与人类健康之间的意义。从教学内容上看,“了解卤代烃的概念和分类”、“了解溴乙烷的物理性质并掌握其化学性质”、“理解溴乙烷水解反应和消去反应及其反应条件”为内容标准,以培养学生学习有机化学的兴趣为主,在实验探究中学习卤代烃的化学性质。
通过本节微课的学习,你能掌握卤代烃的结构特点和化学性质;有助于你深刻体会“结构决定性质”这一重要的化学思想。
教学目标
1.教学目标
(1)了解卤代烃的概念和卤代烃的结构特点。
(2)掌握溴乙烷的主要化学性质,理解溴乙烷发生水解反应的条件和反应中化学键的变化特点。
(3)掌握溴乙烷的消去反应原理,消去反应条件和反应中化学键的变化特点。
2.评价目标
(1)通过对溴乙烷的消去反应产物的实验探究,诊断并发展学生实验探究的水平(定性水平、定量水平);
(2)通过学习溴乙烷的水解反应,培养学生使用“平衡思想”认识溴乙烷水解反应的能力;
(3)通过对溴乙烷可能具有的化学性质的判断和分析,诊断并发展学生对结构决定性质的认识进阶(物质水平、元素水平、微粒水平)和认识思路的结构化水平(视角水平、内涵水平);
设计思路
基于"宏微结合、分类表征"化学核心素养,通过对卤代烃的结构认知(模型认知与证据推理)来分析卤代烃可能具有的化学性质,使学生深刻体会“结构决定性质”这一重要的化学思想;通过动画演示微观变化,理解水解反应和消去反应实质;从碳原子的成键特点出发,理解卤代烃的取代反应和消去反应发生过程,通过学习溴乙烷的水解反应,培养学生的“平衡思想与变化观念”。
教学过程
内容
片头
大家好,本节微课重点讲解卤代烃的化学性质。
正文讲解
第一部分:讲解卤代烃的定义,介绍卤代烃的结构,由微观推导宏观性质
卤代烃是烃分子里的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物。
在卤代烃分子中,卤素原子是官能团。由于卤素原子吸引电子的能力较强,使共用电子对偏移,C-X键具有较强的极性,因此卤代烃的反应活性增强。下面以溴乙烷为例来学习卤代烃的主要化学性质。(给出溴乙烷的结构,由结构推出可能具有的化学性质)
在溴乙烷分子中,溴原子是溴乙烷的官能团,由于Br原子吸引电子的能力大于C原子,使C-Br键中的共用电子对偏向于Br原子,C—Br键极性增强,易于断裂,反应活性增强,所以溴乙烷容易发生水解反应和消去反应。
溴乙烷的化学性质要围绕着C—Br键断裂去思考。C—Br键为什么能断裂在什么条件下断裂
带着这些问题,我们来看溴乙烷的水解反应。
第二部分:水解反应
故名思议,水解反应就是和水发生的反应。在反应时,水中的羟基取代了溴原子,生成乙醇和氢溴酸。
动画演示水解反应中C-Br键的断裂和C-O键的形成
CH3CH2Br+H2OCH3CH2OH+HBr
溴乙烷中的碳溴键断裂,形成了碳氧单键。
水解反应是可逆反应,氢氧化钠中和了反应生成的氢溴酸,降低了生成物的浓度,使化学反应正向进行。
由此可见,NaOH水溶液是水解反应的条件。在溴乙烷水解反应中,C—Br键断裂,溴以Br-形式离去,故带负电的OH-取代了溴乙烷中的溴。
【过渡】如果将溴乙烷与强碱的乙醇溶液共热,溴乙烷不再像在NaOH的水溶液那样发生取代反应,而是从溴乙烷分子中脱去HBr,生成乙烯,发生了消去反应。
第三部分:消去反应
动画演示消去反应中C-Br和C-H键的断裂和C=C键的形成
醇△CH
醇△
CH2CH2Br+NaOH—→CH3CH2OH+NaBr
像这样,有机化合物在一定条件下,从分子中脱去一个小分子(如H2O、HX等)而生成含不饱和(双键或叁键)键化合物的反应,叫做消去反应。
一般来说,消去反应是
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