河北MK自营超市基于EXCEL进行办公用品管理的方案设计.pdfVIP

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1河北MK自营超市简介1

1.1超市发展背景1

1.2MK自营超市组织结构1

2河北MK自营超市办公用品管理现状及管理需求2

2.1办公用品管理存在的问题2

2.2办公用品管理的需求2

3河北MK自营超市办公用品采购管理Excel模型3

3.1设计模型框架3

3.2表格制作3

4模型验证及数据分析9

4.1模型验证录9

4.2数据分析12

5总结12

参考资料13

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河北MK自营超市基于EXCEL进行办公用品采购

业务管理的方案设计

1河北MK自营超市简介

1.1超市发展背景

河北MK自营超市是由一家从乡镇自营的便利店发展成现代河北MK自营

超市，员工由刚开始的5人发展成为现在的88人。超市面积也从原来的150平

方米发展到现如今的1000平方米，上下三层大规模超市。超市一楼主要为食品

和水果区、蔬菜区、粮油区；食品区、二楼主要是日化区、三楼主要是服装区。

MK自营超市在当地有两个大型的仓库、每个仓库面积达到1000平方米以上。

由于受到租金的影响，超市和仓库之间有一定的距离。MK自营超市地理位置优

越，位于乡镇主干道，人流量较大，目前的MK自营超市主要集中在乡镇，在

本县区仅有一家连锁超市与MK自营超市规模相当，但是MK自营超市的最大

优势在于货物比较齐全，经营范围广泛，物价低廉。超市发展总规模最大时拥有

四家分店，员工达到了150人，由于对市场的预估出现偏差，以及超市的库存堆

积严重问题，关闭了两家规模较小的分店。

1.2MK自营超市组织结构

MK自营超市主店共有63人，其中管理层有11人，相关负责人12人，导

购收银40人。具体组织框架如图1.1所示，超市分为财务部，仓储部，宣传部，

收银，后勤部，采购一部，采购二部，服饰部，食品部，非食品部，生鲜部，百

货部。

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图1.1MK自营超市组织框架表

2河北MK自营超市办公用品管理现状及管理需求

2.1办公用品管理存在的问题

该超市仍使用传统的手工对账模式管理办公用品，即所有的办公用品的采购、

入库、领用、对账等记录全都通过手工记账方式完成，可办公用品的采购和领用

数量多且比较零散，导致了办公用品工作量增大，不利于管理人员的统计，传统

的办公用品管理还存在查询困难、统计不便、工作效率低下等问题，其具体表现

如下：

(1)该超市的办公用品种类数量繁多，进出库情况繁多，工作量大，管理人

员就容易出现错记、漏记、重复记录等问题，既增加了工作负担。又不能正确地

反映办公用品情况。还可能出现办公用品流失，影响效益，增加办公用品管理的

成本。

(2)使用纸质文档记录，长久下来，既不利于查找也不利于保存。日积月累，

纸质文档的数量和容量都比较庞大，所属管理部门用途不同，且比较分散，难于

集中管理。

(3)根据实际进出库时的办公用品种类数量金额等进行手工录入，重复、繁

琐、核对、核销的工作量，花费大量人力物力，浪费时间，工作效率低下，且手

工记录管理流程不规范，也不利于后期的结账，无法保证账实符合。

2.2办公用品管理的需求

为了提高超市商品经营的工作效率以及长期的经营发展，可以采用Excel表

格来对超市的商品进行管理。往常在对超市商品进行数量、类型等进行清点时，

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