食品类复合软包装结构及功能设计应用.docxVIP

食品类复合软包装结构及功能设计应用

我们平时常见的食品包装袋一般都是复合软包装，由几种不同的功能性基材复合而成。下面主要介绍食品类复合软包装的材质结构设计要求。

（1）蒸煮包装袋

产品要求：用于肉类、禽类等包装，要求包装阻隔性好、耐骨头扎破，在蒸煮条件下杀菌不破、不裂、不收缩、无异味。

设计结构：

透明类：BOPA/CPP，PET/CPP，PET/BOPA/CPP，BOPA/PVDC/CPPPET/PVDC/CPP，GL-PET/BOPA/CPP

铝箔类：PET/AL/CPP，PA/AL/CPPPET/PA/AL/CPP，PET/AL/PA/CPP

设计理由：PET：耐高温、刚性好、印刷性好、强度大。PA：耐高温、强度大、柔韧性、阻隔性好、耐穿刺。AL：最佳阻隔性，耐高温。CPP：为耐高温蒸煮级，热封性好，无毒无味。PVDC：耐高温阻隔材料。

GL-PET：陶瓷蒸镀膜，阻隔性好，透微波。

对于具体产品选择合适结构，透明袋大多用于蒸煮，AL箔袋可用于超高温蒸煮。

（2）膨化休闲食品

产品要求：阻氧、阻水、避光、耐油、保香、外观挺刮、色彩鲜艳、成本低

廉。

设计结构：BOPP/VMCPP

设计理由：BOPP与VMCPP均挺刮，BOPP印刷性好，光泽度高。VMCPP阻隔性好，保香阻湿。CPP耐油性也较好。

（3）大酱包装袋

产品要求：无臭无味、低温封口性、抗封口污染性、阻隔性好、价位适中。设计结构：KPA/S-PE

设计理由：KPA阻隔性极佳、强韧性好，与PE复合牢度高、不易破包、印刷性好。改性PE是多种PE共混物（共挤），热封温度低、抗封口污染性强。

（3）饼干包装

产品要求：阻隔性好、遮光性强、耐油、强度高、无臭无味、包装挺刮。设计结构：BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP

设计理由：BOPP刚性好、印刷性好、成本低。VMPET阻隔性好、避光阻氧、阻水。

S-CPP低温热封性好、耐油。

（5）奶粉包装

产品要求：保质期长、保香保味、防氧化变质、防吸潮结块。设计结构：BOPP/VMPET/S-PE

设计理由：BOPP印刷性好，光泽好，强度好，价格适中。

VMPET阻隔性好，避光，韧性好，具金属光泽以采用增强型PET镀铝为佳，AL层厚。

S-PE抗污染封口性好，低温热封性。

（6）绿茶包装

产品要求：防变质、防变色、防变味，也就是防止绿茶所含的蛋白质、叶绿素、儿茶酸、维C类氧化。

设计结构：BOPP/AL/PE，BOPP/VMPET/PE，KPET/PE

设计理由：AL箔、VMPET、KPET均为阻隔性极好的材料，对氧气、水蒸气、异味的阻隔性好。AK箔、VMPET的避光性也极好。产品价格适中。

（7）食用油

产品要求：防氧化变质、机械强度好、抗爆裂强度高、撕裂强度高、抗油、光泽高、透明性。

设计结构：PET/AD/PA/AD/PE，PET/PE，PE/EVA/PVDC/EVA/PE，PE/PEPE

设计理由：PA、PET、PVDC耐油性好、阻隔性高。PA、PET、PE强度高，内层PE为特殊PE，抗封口污染性好，密闭性高。

（8）牛奶膜

产品要求：阻隔性好，抗爆裂强度高、避光、热封性好、价格适中。设计结构：白色PE/白色PE/黑色PE

设计理由：外层PE光泽好，机械强度高，中间层PE为强度承担者，内层为热封层，具有避光、阻隔、热封性。

（9）研磨咖啡包装

产品要求：防吸水，防氧化，耐抽真空后产品的硬块，保住咖啡挥发的、易氧化的香味。

设计结构：PET/PE/AL/PE，PA/VMPET/PE

设计理由：AL、PA、VMPET阻隔性好，阻水、阻气，PE热封性好。

（10）巧克力

产品要求：阻隔性好，避光，印刷美观，低温热封。设计结构：纯巧克力光油/油墨/白BOPP/PVDC/冷封胶果仁巧克力光油/油墨/VMPET/AD/BOPP/PVDC/冷封胶

设计理由：PVDC、VMPET均为高阻隔材料，冷封胶极低温度即可封合，热量不致影响巧克力，由于果仁中含有较多油脂，易氧化变质，因此结构中增加了阻氧层。

（11）饮料包装袋

产品要求：酸性饮料的PH值4.5，巴氏消毒，一般阻隔性。中性饮料的PH值4.5，杀菌，阻隔性要高。

设计结构：

酸性饮料：PET/PE（CPP），BOPA/PE（CPP），PET/VMPET/PE

中性饮料：PET/AL/CPP，PET/AL/PA/CPP，PET/AL/PET/CPP，PA/AL/CPP

设计理由：对于酸性饮料，PET、PA能提供良好阻隔性，耐巴氏杀菌，由于酸性延长了保质