《南州六月荔枝丹》教案设计.docx

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《南州六月荔枝丹》教案设计

《南州六月荔枝丹》教案设计一、教学目的：

1、学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明挨次，并了解其作用。

2、领悟本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。

3、了解荔枝的生态及其生产状况，丰富科学学问。二、教学重点、难点：

1、重点:本文的构造方式。

2、难点:本文语言的准确性和科学性。三、教学时数：

两课时

四、教学步骤：第一课时

教学要点：

简介作者；生疏课文；理清文章说明的重点和层次。教学过程

一、导入

熟读下面这首诗，挖掘所蕴涵的一条重要信息。惠州一绝——苏

轼

罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第。日啖荔枝三百颗，不妨长作

岭南人。

荔枝自古以来就被视为水果中的珍品，史传杨贵妃最爱吃鲜荔。诗人杜牧就曾作诗记之，“长安回望秀成堆，山顶千门次第开。一骑

〔ｊì〕红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这首诗是他作的《过华清宫绝句》〔3首〕中的第一首。华清宫故址在现在陕西省临潼县的骊山上，唐玄宗李隆基和妃子杨玉环常来游乐。史载杨妃爱吃鲜荔枝，李隆基每年都令从南方飞马运送到长安，劳民伤财。

二、关于荔枝的简介：

荔枝属无患子科。古籍称荔支、离支、丽支，果实成熟时果皮色红艳可观，俗称丹荔。唐朝朱应《扶南记》对荔枝一名解释为：“以其结实时，枝弱而蒂牢，不行摘取，必以刀劙(lí)其枝，故以为名。”荔枝鲜果色、香、味、形均美，甜香可口，深受消费者的欢送，为“一果上市，百果让路”的珍果，已早被历代墨客所称颂。荔枝全身都是宝，果实养分丰富，维生素种类多，且含量高，是一种养分价值很高的水果。我国民间常把荔枝作为滋补品，中医用荔枝治病历史悠久，明朝李时珍在《本草纲目》中就有记载。荔枝核含淀粉57%，是酿酒的原料。荔枝木纹理细密坚实，耐潮防腐，是修建房屋和制作各种家具的优良材料。荔枝根可提取单宁，是上等的防腐涂料。荔枝又是优良的蜜源植物，一棵30年以上的荔枝树，花期可泌蜜15--20公斤。荔枝蜜是蜜中上品，它含有人体所需的糖和20多种氨基酸，具有较高的医疗价值和保健滋补作用。荔枝除鲜食外，也是食品工业的重要原料和外贸出口最具竞争力的果品。荔枝干早已著名，近十多年来，

荔枝深加工为荔枝酒、荔枝罐头、荔枝汁等系列产品，已畅销国内外市场。荔枝对栽培条件要求不高，适应性很大，种后稍加治理，4--5年便可挂果，一般种后10年树株产可达50公斤，30年树株产在150公斤以上。它结果时间很长，长达几百年甚至千年。

三、解题：“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用古诗蕴

藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富：产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节六月〔阳历七月〕；鲜果的颜色，绚丽如丹。突出了荔枝的产地、成熟期、颜色〔生态的主要特点之一〕。布满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。

本文选自《生物学碎锦》，是科学小品，属于说明文。

小品：就是随笔之类的小文章。科学小品：介绍科学学问的文艺性说明文。其特点是以通俗好玩的写法介绍科学学问，篇幅短小，形式灵敏，语言生动，既有很强的科学性，又有确定的文学情趣。

四、作者简介

贾祖璋是我国着名的生物学家、科普作家。1901年生，浙江省海宁县人。当过小学教师、中学教师、编辑。他创作、编写、翻译了29部生物学着作。现任中国科普创作协会副理事长。科学专着有《鸟类争论》《一般鸟类》《鸟类概论》《世界禽鸟物语》《鸟与文学》《动物珍话》《生物素描》《碧血丹心》《生命的韧性》等。1980年出版《生物学碎锦》，《南州六月荔枝丹》即选自该书。

打倒“四人帮”后，贾老已年近八旬，但他人老心不老，终日伏

案着述，间续写出了很多优秀科普作品。其中《花儿为什么这样红》一文，荣获了全国“长征优秀科普作品奖”一等奖。

五、阅读课文

请二至三位学生依次朗读，教师随时在黑板上写下学生读错的字。每个同学朗读后，教师均需对其朗读状况作三言两语的简要评定。

字词正音:

缯zēng(古代丝织品的通称)瓤ráng(瓤子)醴lǐ(甜酒)酪lào(用乳汁制成的半凝固状食品)囊náng(口袋)勃bó(烟起貌)莆pú(福建莆田县)

词语补释:

龟裂:jūn呈现很多裂纹。(龟甲guījiá)

幅员:领土面积。地广狭为幅，四周为员，员即圆。

劳民伤财:既使人民劳累，又消耗钱财。(使动用法)现多指滥用人力物力。

不了了之:把问题放在一边，就算了事。了:完成。了(其次个):了结、完毕。

逼真:⑴极象真的；⑵真实。绚丽:绚烂秀丽。

渣滓:⑴物品提出精华后剩下的东西；

⑵比方品质恶劣对社会起破坏作用的人。兼程:一天走两天的路。

造化:⑴自然界的制造者，也指自然。⑵福气、运气。

六、分析课文