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六年级科学上册（青岛版）第6课发霉与防霉（教学设计）

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

教师：

单位：

一、教学内容分析

六年级科学上册（青岛版）第6课《发霉与防霉》的主要教学内容是引导学生认识霉菌的生活条件和了解简单的防霉方法。本节课的内容与学生已有知识联系紧密，学生在之前的学习中已经掌握了细菌和真菌的相关知识，对微生物的生活条件有了一定的了解。通过本节课的学习，学生将进一步了解霉菌的特点和生活条件，掌握预防食品和衣物发霉的方法，提高生活实践能力。

二、核心素养目标

本节课的核心素养目标包括：培养学生的科学探究能力，发展学生的科学思维，提升学生的科学素养，培养学生的创新精神和实践能力。通过学习学生将能够运用已有的知识和方法，观察、思考生活中的发霉现象，提出问题并主动探究霉菌的生活条件和防霉方法。同时，学生将能够通过实验和实践活动，掌握简单的防霉技巧，提高生活实践能力。

三、重点难点及解决办法

重点：认识霉菌的生活条件，了解简单的防霉方法。

解决办法：通过观察实验、小组讨论和实践活动，让学生在实际操作中感受和理解霉菌的生活条件和防霉方法。

难点：理解霉菌在特定条件下的生长和繁殖，以及如何有效地防止霉菌的生长。

解决办法：利用多媒体展示霉菌的生长过程，通过实验和观察让学生直观地了解霉菌的生长条件，同时提供实际的防霉案例，引导学生思考和探索防霉的有效方法。

四、教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《六年级科学上册（青岛版）》第6课《发霉与防霉》的教材或学习资料，以便学生能够跟随教学进度进行学习和复习。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，以便在教学过程中为学生提供直观的视觉支持，增强学生的学习兴趣和理解能力。例如，可以准备一些霉菌的图片和视频，展示霉菌在不同环境下的生长情况，以及一些防霉产品的广告视频等。

3.实验器材：本节课涉及到一些实验操作，需要提前准备实验器材，并确保其完整性和安全性。实验器材包括培养皿、微生物显微镜、染色剂、消毒剂、食物样本等。同时，要确保每个实验小组都有足够的实验器材进行实验操作，避免学生之间的等待和拥挤。

4.教室布置：根据教学需要，对教室进行适当的布置。可以设置分组讨论区，供学生进行小组讨论和实验操作；同时，还可以设置实验操作台，供学生进行实验操作。此外，还可以在教室内布置一些与教学内容相关的展示板，展示学生的实验成果和防霉方法的设计等。

5.教学工具：准备多媒体投影仪、计算机、音响等教学工具，以便进行多媒体演示和教学资源的播放。同时，确保教学工具的正常运行，避免在教学过程中出现技术问题。

6.学习任务单：为学生准备学习任务单，以便学生能够明确学习目标和要求，有条不紊地进行学习和探究。学习任务单可以包括一些问题引导，帮助学生进行思考和探索，例如：“霉菌在什么条件下容易生长？”，“你有哪些防霉的方法和经验？”。

7.互动环节准备：准备一些与教学内容相关的互动环节，如小组讨论、实验操作、分享经验等。通过互动环节，激发学生的学习兴趣，提高学生的参与度和积极性。

8.评价工具：准备一些评价工具，如评价表、评分标准等，以便对学生的学习成果进行评价和反馈。评价工具要根据教学目标和教学内容进行设计，确保能够全面、客观地评价学生的学习情况。

五、教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料，如PPT、视频、文档等，明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕“发霉与防霉”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解发霉与防霉的知识点。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

-帮助学生提前了解“发霉与防霉”课题，为课堂学习做好准备。

-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过故事、案例或视频等方式，引出发霉与防霉课题，激发学生的学习兴趣。

-讲解知识点：详细讲解发霉与防霉的知识点，结合实例帮助学生理解。

-组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演、实验等活动，让学生在实践中掌握防霉技能。

-解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，积极思考老师