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作业42生物大分子、合成高分子
A组基础达标
1.(2023-浙江丽水、湖州、衢州高三月考)下列说法不正确的是()
A.蛋白质与氨基酸都是两性物质,能与酸、碱发生反应
B.纤维素在酸或酶的催化下发生水解,可得到葡萄糖
C.长期服用司匹林可预防某些疾病,没有副作用
D.通过石油裂化和裂解可以得到乙烯、丙烯、甲烷等基本化工原料
2.(2024•浙江宁波高三一模)下列说法不正确的是()
A.麦芽糖、乳糖和蔗糖都属于寡糖
B.核酸、蛋白质和超分子都属于高分子化合物
C.油脂在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分
D.高压法制得的低密度聚乙烯可用于生产食品包装袋
3.(2023-浙江温州高三一模)下列说法正确的是()
A.糖类都含有残基,对氢氧化铜等弱氧化剂表现出还原性
B.蛋白质的一级结构与肽键的形成有关
C.橡胶的硫化程度越高,强度越大,弹性越好
D.氨基酸既易溶于水,又易溶于乙醇、乙醍等溶剂
4.流感病毒是一种具有包膜的RNA病毒,其包膜的主要成分是蛋白质和脂质。下列有关说法不正确
的是()
A.RNA和DNA均具有酸性,分子中核昔酸之间通过磷酯键连接
B.RNA和DNA分类的主要依据是所含碱基不同
C.抗流感病毒疫苗需要冷藏保存是防止其发生变性
D.蛋白质、核酸都是生物大分子
5.(2023•浙江宁波高三选考模拟)下列说法正确的是()
A.蔗糖、麦芽糖都是还原糖
B.天然氨基酸均为无色晶体,熔点较高,可溶于乙醍
C.脱氧核糖核酸(DNA)充分水解后得到磷酸、脱氧核糖和5种碱基
OO
D.涤纶(⑶)由对苯二甲酸和乙二醇经缩聚反应制备
6.(2023•浙江杭州学军中学高三模拟)下列说法不正确的是()
A.苯甲酸可以用于合成香料、药物等,其钠盐也是常用的食品防腐剂
B.硬化油不易被空气氧化变质,可作为制造肥皂和人造油的原料
C.甲醛又称福尔马林,具有杀菌、防腐性能,可用于制作生物标本
D.NK二甲基甲酰胺是生产多种化学纤维的溶剂,也用于合成农药、医药等
7.(2023•浙江宁波十校联考)下列说法正确的是()
A.从分子结构上看糖类都是多羟基醛及其缩合产物
B.蔗糖和麦芽糖不可用新制的氢氧化铜鉴别
C.氢化油可作为制造肥皂和人造奶油的原料
D.酚醛树脂制成的塑料制品是热塑性塑料
8.(2023-浙江绍兴高三二模)下列说法不正确的是()
A.少量的某些可溶性盐(如硫酸钠等)能促进蛋白质溶解
B.在酸和酶的作用下,蔗糖可水解成葡萄糖和果糖,蔗糖属于还原糖
C.DNA分子具有双螺旋结构,其中碱基通过氢键作用结合成碱基对
D.橡胶的硫化是以二硫键(一S—S—)将线型结构连接成网状,硫化程度过大弹性会变差
9.(2023•浙江金华十校联考)下列说法不正确的是()
A.聚乙焕可用于制备导电高分子材料
B.灼烧棉花时会产生烧焦羽毛的特殊气味
C.分子结构及其修饰是决定药物疗效的关键
D.天然橡胶硫化时由线型结构转变为网状结构
10.(2023-浙江嘉兴高三二模)下列说法不正确的是()
A.乙烯是无色、无味的气态炷,能使酸性KMriCh溶液褪色
B.蚕丝织成的丝绸灼烧时会产生烧焦羽毛气味
C.新鲜土豆片中含有淀粉,遇碘水出现蓝色
D.DNA分子的双螺旋结构中,两条链上的碱基通过氢键作用实现配对
11.下列说法不正确的是()
A.甘油醛是最简单的醛糖,存在对映异构体
B.蛋白质溶液中加入少量的硫酸铉溶液产生白色沉淀,加水后溶解
C.核酸是由核昔酸单体缩聚形成的,其单体水解得到核甘和磷酸
D.在酸催化下,等物质的量的苯酚和甲醛反应得到线型结构酚醛树脂
12.(2023-浙江杭州重点中学联考)下列说法正确的是()
A.可以用热的浓NaOH溶液来区分植物油和矿物油
B.各种橡胶、塑料、纤维都属于合成材料
C.将纤维素和浓硫酸加热水解后的液体取出少许,加入新制的Cu(OH)2并加热,有砖红色沉淀生成,
证明水解生成了葡萄糖
D.蛋白质溶液中加入CuS04溶液可以使蛋白质从溶液中析出,再加水又能溶解
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