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食堂装修设计

南通工贸职业技师学院食堂项目概念性规划NANTONGINDUSTRY

ANDTRADEVOCATIONALTECHNCOLLEGEPROJECT成果汇报FINAL

PRESENTATION

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CONTEXT目录1.餐厅设计CanteendesignWholeeffectdrawingNode

designsupportingfacilitiesTVpositioningsurroundsound

LightingdesignwifiEquipmentapplicationAirconditioning

heatingdesignFreshairsystemGreeningdesignGreenwall

LandscapecollocationPropagandaCulturalpropaganda

Advertising,Recipes1.1整体环境设计1.2细节设计2.概念性设

施配套2.1电视、投影2.2音响2.3灯光照明设计2.4WiFi网

络3.设备应用3.1空调、供暖设计3.2新风系统设计4.绿化设计

4.1墙面绿化4.2景观搭配5宣传推广设计4.1食堂文化宣传

4.2广告、菜谱补充说明：

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1.餐厅设计1.Canteendesign1.1Wholeeffectdrawing1.2Node

design??整体环境设计细节设计

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1.1餐厅设计Canteendesign整体环境设计Wholeeffectdrawing

供餐窗口Servingwindow餐区Tablearea疏散消防楼梯Fire

stairway门厅Lobby

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1.1餐厅设计Canteendesign整体环境设计Wholeeffectdrawing

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1.1餐厅设计Canteendesign整体环境设计Wholeeffect

drawingMUJI风食堂参考设计，大量木色系组织空间，配饰绿色系桌

椅，整体风格清晰；

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1.1餐厅设计Canteendesign整体环境设计Wholeeffectdrawing

现代风格设计参考；工业风设计参考；

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1.2节点设计Nodedesign窗口设计Servingwindowdesign食堂

餐厅售饭口干净整洁，台面宜选用耐磨耐脏的大理石（不锈钢）材料；

选餐和选购区宜选用亚克力玻璃隔开；价目表清晰；食堂餐厅售饭

口的数量可按每50人设一个，售饭口的间距不宜小于1．10m，台面

宽度不宜小于0．50m，并应采用光滑、不渗水和易清洁的材料，且

不能留有沟槽。

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1.2节点设计Nodedesign窗口设计Servingwindowdesign滚动

每日菜品、价目表公平公正；广告横幅的设计摆放位置可以让整个

空间色彩更活跃，美观时尚；

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1.2节点设计Nodedesign窗口设计Servingwindowdesign工业

风窗口设计参考；现代清晰田园风窗口设计参考

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2.概念性配套设施2.Supporting