学校职工营养配餐食堂餐饮服务营养配餐项目供餐服务方案食堂就餐服务方案.docxVIP

学校职工营养配餐食堂餐饮服务营养配餐项目供餐服务方案食堂就餐服务方案

一、就餐流程

二、就餐方式

（一）刷卡选餐（一菜一价窗口、明码标价）

1.每餐标准定价，荤素搭配，就餐人员刷卡可根据自己的需要自由选择消费。

2.食堂实行一卡通刷卡消费，卡余额一季度一清零。若我公司中标，我们承诺安排专人负责一卡通的充值、挂失、补办等管理工作，刷卡主机放置采购人处，由采购人执行监管。

（二）自助餐就餐

1.进入食堂后要自觉排队按顺序刷卡就餐。故意不刷卡就餐者发现一次罚款XX元。

2.取餐时根据自己饭量取餐，就餐完毕时，以餐具内无剩余饭菜为标准，严禁浪费，发现浪费者补加刷卡一次。

3.一次取餐不够者可以重复取餐，取餐时必须按顺序排队。

4.就餐时严禁大声喧哗，尽量保持餐桌与地面的干净、卫生。

5.就餐完毕简单清理杂物，连同餐具一并放在指定地点。

6.严禁将饭菜带出食堂。食堂工作人员对不规范就餐行为予以监督，以维护良好的就餐秩序。

7.对食堂工作人员服务态度及饭菜质量有意见或建议时，可向领导反映，但不能与食堂工作人员争吵。