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教学设计
课程基本信息
学科
化学
年级
高一级
学期
春季
课题
化学品的合理使用(第一课时)
教科书
书名:普通高中教科书化学必修第二册
出版社:人民教育出版社
教学目标
1.认识化肥、农药、常见药物等生活中常见化学品。
2.树立自觉遵守国家关于化学用品应用、化工生产、食品与药品安全等方面的法律法规的意识。
教学内容
教学重点:
1.常见化肥和农药的组成、对环境的影响以及对人体健康的危害。
2.如何正确使用常见的药物。
教学难点:
1.化肥、农药对农作物的影响及对人体的危害。
2.常见药物的组成、性质及作用
教学过程
【情景导入】
我们的食品要添加防腐剂才能保存
农民的庄稼需要施肥,生病了需要吃药,我们洗头发需要用到洗发水,美容需要化妆品,那么,它们都是随便使用的吗?这节课,我们就来学习这些化学品的使用知识吧。
【新课讲解】
化学品分类
【学习任务一】化肥、农药合理施用
化肥的重要性:保证农作物增产,减少农作物损失
常见的化肥
【思考1】若从现在起,世界没有化肥了会怎样?
普遍性的饥荒会饿死40亿人,决定哪40亿人饿死所引发的战争!
(2)不合理施用化肥危害
①过量施用不仅浪费,也可能导致水体富营养化,如水华等污染现象。
②影响土壤酸碱性和土壤结构。
(3)合理施用化肥考虑因素
①土壤酸碱性,作物营养状况。
②作物营养状况:小麦施用钾肥抗倒伏
③化肥本身性质,如硝酸铵受热或经撞击易爆炸,应改性处理后施用
【当堂小测】
1.月季花适宜在酸性土壤中生长。某同学给月季花施肥前,对下列氮肥溶液的pH进行了测定,结果如下:该同学最好选用(C)
A.尿素B.碳酸氢铵
C.硫酸铵D.氨水
2.合理施用农药
(1)农药类别
【化学与生活】
【思考2】含有拟除虫菊酯的杀虫气雾剂“若在使用过程中不慎触及皮肤,请用肥皂水清洗,并用清水冲洗干净”,作为一名成熟的高中生,你知道其中的原理是什么?
提示:肥皂水呈碱性,拟除虫菊酯属于酯类物质,在碱性条件下水解失去毒性。
【阅读】课本P108,看滴滴涕(DDT)的功与过。
滴滴涕的功与过
杀虫活性较高较广,防治疟蚊、跳蚤、苍蝇等,控制疟疾、伤寒、鼠疫、霍乱等传染病。
难代谢,会通过食物链富集,长期使用DDT,一些害虫体内逐渐生成一种酶,催化DDT脱去HCl变成DDE。毒性降低,害虫具有抗药性。
(2)农药不合理施用的危害
①破坏生态平衡,使一些害虫产生抗药性
②使对农药敏感的有益昆虫大量死亡
③使土壤、作物的农药残留超标,造成环境污染
④造成大气、地表水和地下水污染
(3)农药的发展方向:高效、低毒和低残留。
【当堂小测】
2.在过去,施用农药DDT的地区,虽占陆地面积的一小部分,可在远离施药地区的南极,在动物体内也发现了DDT;在喜马拉雅山积雪中也发现了DDT。这些现象说明(B)
A.DDT是挥发性物质
B.DDT已加入全球性的生物循环
C.考察队将DDT带到了南极
D.南极动物也偶尔到施用农药的地区寻食
【学习任务二】合理用药
1.药物的分类
2.药物在人体内作用方式
(1)改变机体细胞周围的物理及化学环境。
(2)药物分子和机体生物大分子的功能基团相结合。
3.常见药物阿司匹林的制备、功能及不适症状
(1)制备
+eq\o(――→,\s\up11(催化剂),\s\do4(△))+CH3COOH
水杨酸乙酸酐乙酰水杨酸(阿司匹林)
(2)功能及不适症状
功能:解热镇痛
不适症状:长期大量服用可能会导致胃痛、头痛、眩晕、恶心等症状
4.合理用药
(1)原则:安全、有效、经济、适当等原则
(2)不得滥用药物:
滥用安眠药或镇静剂、抗生素、兴奋剂对个人机体产生严重的影响。
(3)远离毒品:吸食毒品对个人和社会带来极大危害。
【思考3】
有人说,西药是人工合成药,有毒,不能随便吃;中药是天然的,无毒,多吃少吃都没关系。你认为对吗?
不管是中药还是西药,合成的还是天然的,都有毒。俗话说“是药三分毒”,总之,要对症下药,按量服用,不可滥用。
【阅读】青蒿素(课本P111)
【当堂小测】
3.人体胃酸的主要成分是盐酸。胃酸可助消化食物,但胃酸过多会损伤胃粘膜,使人感觉不适。抗酸药(又称抑酸剂)可以中和胃里过多的胃酸。下列物质不属于抗酸药的是()
A.阿司匹林
B.胃舒平[主要成分:Al(OH)3]
C.碳酸氢钠片(主要成分:NaHCO3)
D.胃得乐(主要成分:MgCO3)
【实践活动】
请同学们选择一种抗酸药,仔细检查药品的包装和说明书中的信息,比如药品的名称、成分、功能主治、不良反应等,了解其中有关安全性
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