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基于导游服务现状的高职业素养导游人才培养研究
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赵茵然
摘要:本文分析了导游服务的现状问题,我们提出了旅游专业学生导游职业素养培育的对策:一是重视语言和艺术能力的培育,提升导游职业技能;二是注重德育教育,培养良好的职业道德;三是加强导游核心价值观教育,规范导游职业行为。
关键词:导游服务现状;高职业素养;导游人才培养
世界旅游组织预测,到2020年,中国将成为世界最大的旅游目的地国和第四大旅游源国。因此,如何培养一批高素质的涉外旅游接待员来适应市场需求,就显得尤为重要。旅游是以文化交流和文化消费为目的,包括社会各阶层,涉及不同旅游客体,以大量旅游资源为基础的综合性大众消费文化活动。在一些新闻报道中,导游服务的质量是不同的。各种媒体经常揭露一线导游在导游服务过程中没有到位,为游客解决难题不及时,提出自己的改变行程、作弊、诱使游客购物等建议。这两种情况都会降低游客对旅游的满意度,从而促进旅游业的发展。我们要重视导游服务质量低下已成为中国社会普遍存在的这一问题。
一、导游服务的现状分析
随着我国旅游业的快速发展,虽然导游人数不断增加,但导游服务质量参差不齐,导游人员素质较高。导游人才危机已成为旅游业发展的瓶颈。主要表现如下:
(一)导游人员薪金制度不合理
20世纪90年代,导游的收入包括工资、奖金、团体津贴、购物回扣和小费,享受较好的福利待遇。但随着旅行社的进一步重组和市场竞争,大部分导游没有基本工资、奖金、团体补贴被取消,只留下小费。很多旅行社未能给导游人员提供医保、社保和养老保险,使得导游人员逐渐丧失了工作热情。导游人员的收入缺乏稳定性,只得获取商品经济中的“回扣”、“返点”和“小费”等所谓的“灰色收入”。一个职业应当有较稳定且相对较高的收入以及较好的晋升机制才能建立起一种职业认同感、职业荣誉感和职业自豪感,确保人们在职业活动中能够获得不断的努力和追求的动力,这样才能吸纳更多的人才,而导游人员收入总体偏低在一定程度上阻碍了导游职业的发展。
(二)导游人员素质和队伍不稳定
我国社会导游由导游服务机构管理以来,经历了从旅行社工作到社会职业的演变。导游人员参差不齐,学历低,显然不能适应现代旅游业的发展。游客消费意识发生了变化,旅游自主性和参与性增强,出现了明显的多元化与个性化需求(如饮食旅游、教育旅游、工农业旅游),还有游客出游不遵纪守法,环保意识差,不尊重和配合导游活动,使得导游工作强度增大,很多导游对工作缺乏长期规划,只将其作为过渡性工作或谋求其他发展而已。
(三)导游人员结构知识的老化,学习能力差
现在有些导游人员由于知识面狭窄,学习动力不足,缺乏学习毅力,在实际中讲解太少或根本不讲,对景点的文化价值、历史价值、学术价值缺乏了解,讲解时经常会信口开河甚至闹出笑话,只是刻意地背诵导游词,很难达到游客的期望,自己撰写导游词,了解旅游地真正文化意义的导游相对较少。
(四)中、高、特级及小语种导游人才稀缺
据《中国旅游年鉴》统计,2017年,低级(合格和初级)导游员占导游队伍的绝大多数,占96.3%;中、高、高级导游员不到4%;高级导游员只有27人,表明我国导游队伍虽然在不断壮大,但数量却在不断增加。高素质的人才没有相应增加,因此,我们必须尽快培训更多的高素质导游人员满足旅游业发展的需要。从语种结构来看,导游人员主要以中文导游居多,外语导游人员数量很少。
二、旅游专业学生导游职业素养培育的对策
高职教育是导游人员职业素质培养的出发点,直接关系到导游的社会形象和旅游业的健康发展,需要全社会和行业共同关注。
(一)重视语言和艺术能力的培育,提升导游职业技能
俗话说,“祖国山河美不美,全靠导游一张口。”语言能力的高低直接决定着导游的服务质量和游客的满意度。因此,加强导游人员的语言培训,尤其是导游人员的语言培训显得尤为重要。首先,应该提供一个特殊的导游语言课程,而不仅仅是导游实践中的一章。学生在实习课上要多听、多看、多模仿,在模仿的基础上展现自己的語言天赋。其次,开设专业才艺课,如唱歌、主持、舞蹈、曲艺、书法、诗词鉴赏等,因人施教,在增加学习积极性的同时,提升学生的艺术素养,更为今后的职业路添砖加瓦。
(二)注重德育教育,培养良好的职业道德
当前,高职教育应重视学生核心技能的培养,同时应重视学生道德教育的培养。在引导学生因材施教的同时,还要在校园内和校园内形成良好的道德氛围,加强校内外典型榜样的宣传,树立赶超精神,努力做一名模特。校园道德建设。增强学生爱国、家庭、旅游的崇高情怀。另外要营造良好的职业氛围,强化导游职业意识。为导游营造专业氛围,首先要从学生的称谓、上课开始、下课结束、学生着装礼仪等方面入手,其次要注重课堂教学辅助手段的运用。例如,使用导游旗帜、导游导游、扬声器、门票、景点展示完整的陪同,以陪同导游环节;最后,
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